Рецепт суп картофельный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп картофельный с фрикадельками

Вода 1600 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Фарш Индейки 120 г
Фарш Куриный 130 г
Батон нарезной 100 г
Лук-шалот, лук-перо (включая зелень и луковицы), сырой 60 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельный с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.3% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.2% 3129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 6.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 10843 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.1% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 22.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 7200 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 10.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.148 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7770 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 8.3% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.698 мг 20 мг 3.5% 6.7% 2865 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.48 мг 2500 мг 8% 15.4% 1247 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 1.9% 10363 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.4% 40541 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 4.4% 4296 г
Натрий, Na 17.18 мг 1300 мг 1.3% 2.5% 7567 г
Сера, S 13.24 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7553 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 5.2% 3670 г
Хлор, Cl 44.22 мг 2300 мг 1.9% 3.7% 5201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.1 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 50.08 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 4% 4762 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8929 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 33.7% 572 г
Литий, Li 25.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 9.6% 2000 г
Медь, Cu 54.82 мкг 1000 мкг 5.5% 10.6% 1824 г
Молибден, Mo 3.146 мкг 70 мкг 4.5% 8.7% 2225 г
Никель, Ni 1.681 мкг ~
Рубидий, Rb 168.1 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 48673 г
Фтор, F 63.87 мкг 4000 мкг 1.6% 3.1% 6263 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 13.3% 1453 г
Цинк, Zn 0.1615 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность суп картофельный с фрикадельками составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп картофельный с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,5 %

Чем полезен суп картофельный с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп картофельный с фрикадельками, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп картофельный с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты