Рецепт Блины на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на молоке

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Молоко цельное, 3,25% жирности 706 г
Люкс-вода 218 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пищевая сода 2 г
Масло подсолнечное 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.8% 1382 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.5% 1217 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 6.6% 1014 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3.2% 2143 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В4, холин 35.56 мг 500 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.659 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3753 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 6.8% 977 г
Витамин D, кальциферол 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 6.2% 1083 г
Витамин D3, холекальциферол 0.811 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.21 мг 15 мг 8.1% 5.4% 1240 г
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3195 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.624 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.035 мг 20 мг 5.2% 3.5% 1932 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.25 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2045 г
Кальций, Ca 80.9 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1236 г
Кремний, Si 1.06 мг 30 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 2% 3298 г
Натрий, Na 219.6 мг 1300 мг 16.9% 11.3% 592 г
Сера, S 28.2 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 7.2% 938 г
Хлор, Cl 224.21 мг 2300 мг 9.7% 6.5% 1026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.3 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.85 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3789 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10563 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 6.6% 1011 г
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 5.2% 1283 г
Медь, Cu 47.3 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2114 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1746 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 5.522 мкг 55 мкг 10% 6.7% 996 г
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 31.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12594 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6329 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 2.7% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на молоке, калорийность 149,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы