Рецепт тортилья с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тортилья с салатом

тортилья томатная	200 г
Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная	100 г
Огурец, грунтовый	175 г
Лук зеленый (перо)	70 г
Укроп	25 г
Просто Йогурт 2,5%	40 г
Майонез «Провансаль»	15 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тортилья с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.3 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1175 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	5.4%	1288 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	4.7%	1474 г
Углеводы	21.1 г	219 г	9.6%	6.7%	1038 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.6%	1250 г
Вода	67.6 г	2273 г	3%	2.1%	3362 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.7 мкг	900 мкг	9.2%	6.4%	1088 г
Ретинол	1.279 мг	~
бета Каротин	1.118 мг	5 мг	22.4%	15.6%	447 г
Витамин В1, тиамин	0.163 мг	1.5 мг	10.9%	7.6%	920 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	3.8%	1818 г
Витамин В4, холин	16.55 мг	500 мг	3.3%	2.3%	3021 г
Витамин В5, пантотеновая	0.225 мг	5 мг	4.5%	3.1%	2222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	3.1%	2273 г
Витамин В9, фолаты	7.139 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5603 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	2%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	10.36 мг	90 мг	11.5%	8%	869 г
Витамин D, кальциферол	0.112 мкг	10 мкг	1.1%	0.8%	8929 г
Витамин D3, холекальциферол	0.112 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.561 мг	15 мг	10.4%	7.3%	961 г
Витамин Н, биотин	0.561 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	8913 г
Витамин К, филлохинон	23.2 мкг	120 мкг	19.3%	13.5%	517 г
Витамин РР, НЭ	2.0735 мг	20 мг	10.4%	7.3%	965 г
Ниацин	0.579 мг	~
Бетаин	0.447 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.96 мг	2500 мг	10%	7%	996 г
Кальций, Ca	53.66 мг	1000 мг	5.4%	3.8%	1864 г
Кремний, Si	0.312 мг	30 мг	1%	0.7%	9615 г
Магний, Mg	21.5 мг	400 мг	5.4%	3.8%	1860 г
Натрий, Na	475.04 мг	1300 мг	36.5%	25.5%	274 г
Сера, S	10.73 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9320 г
Фосфор, P	103 мг	800 мг	12.9%	9%	777 г
Хлор, Cl	315.12 мг	2300 мг	13.7%	9.6%	730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	257.4 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Ванадий, V	7.01 мкг	~
Железо, Fe	1.108 мг	18 мг	6.2%	4.3%	1625 г
Йод, I	2.5 мкг	150 мкг	1.7%	1.2%	6000 г
Кобальт, Co	1.719 мкг	10 мкг	17.2%	12%	582 г
Марганец, Mn	0.1667 мг	2 мг	8.3%	5.8%	1200 г
Медь, Cu	73.04 мкг	1000 мкг	7.3%	5.1%	1369 г
Молибден, Mo	5.199 мкг	70 мкг	7.4%	5.2%	1346 г
Никель, Ni	0.172 мкг	~
Олово, Sn	2.16 мкг	~
Селен, Se	5.335 мкг	55 мкг	9.7%	6.8%	1031 г
Стронций, Sr	1.99 мкг	~
Титан, Ti	0.86 мкг	~
Фтор, F	9.83 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40692 г
Хром, Cr	2.61 мкг	50 мкг	5.2%	3.6%	1916 г
Цинк, Zn	0.5319 мг	12 мг	4.4%	3.1%	2256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.338 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.193 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.12 г	~
Изолейцин	0.15 г	~
Лейцин	0.244 г	~
Лизин	0.266 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.136 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.129 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	0.105 г	~
Аланин	0.168 г	~
Аспарагиновая кислота	0.261 г	~
Гидроксипролин	0.009 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	0.499 г	~
Пролин	0.144 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.126 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.15 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.673 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.036 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.17 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.864 г	min 16.8 г	5.1%	3.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.013 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.822 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.204 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.507 г	от 11.2 до 20.6 г	13.5%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.48 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.071 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность тортилья с салатом составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.3 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	21.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	67.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С САЛАТОМ

тортилья с салатом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 19,3 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен тортилья с салатом

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тортилья с салатом, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тортилья с салатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе