Рецепт «Пшенная» кашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты «Пшенная» кашка

Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 48 г
Яйцо куриное 47 г
отруби овсяные 38 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления 18 г
Вода 116 г
Способ приготовления

1. Разболтать яйцо вилочкой в отдельной посуде и влить в смесь молока, отрубей, пудинга и сахзама po vkusu. Все хорошо перемешать и поставить на плиту варить как обычную кашу на медленном огне, постоянно помешивая. 2. Через 8-10 минут, когда каша загустеет, переложить ее в тарелку и дать постоять 2-3 минутки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Пшенная» кашка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.7% 1434 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.5% 1750 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.1% 1599 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.6% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.1% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 5.3% 1822 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.1% 1565 г
Витамин В4, холин 48.5 мг 500 мг 9.7% 9.3% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.131 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 3.8% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин Н, биотин 4.131 мкг 50 мкг 8.3% 8% 1210 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7416 мг 20 мг 3.7% 3.6% 2697 г
Макроэлементы
Калий, K 52.78 мг 2500 мг 2.1% 2% 4737 г
Кальций, Ca 35.1 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2849 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7533 г
Натрий, Na 130.47 мг 1300 мг 10% 9.6% 996 г
Сера, S 36.63 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2730 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 11.8% 813 г
Хлор, Cl 47.84 мг 2300 мг 2.1% 2% 4808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 3.3% 2918 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 18.3% 525 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 23.3 мкг 1000 мкг 2.3% 2.2% 4292 г
Молибден, Mo 1.955 мкг 70 мкг 2.8% 2.7% 3581 г
Селен, Se 5.987 мкг 55 мкг 10.9% 10.5% 919 г
Фтор, F 56.72 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7052 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4717 г
Цинк, Zn 0.2713 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность «Пшенная» кашка составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства «ПШЕННАЯ» КАШКА

«Пшенная» кашка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен «Пшенная» кашка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить «Пшенная» кашка, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Пшенная» кашка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты