Рецепт Соус з кропом і часником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус з кропом і часником

Сметана 20,0% жирности 50 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Чеснок, сырой 5 г
Укроп, свежий 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус з кропом і часником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.8 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1% 2714 г
Жиры 38.3 г 56 г 68.4% 18.2% 146 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.6% 4294 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.6% 4414 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 3.1% 849 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 0.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин В4, холин 61.69 мг 500 мг 12.3% 3.3% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.386 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2780 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 1.4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 2.2% 1206 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.337 мг 15 мг 88.9% 23.7% 112 г
Витамин Н, биотин 1.579 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3167 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6233 мг 20 мг 3.1% 0.8% 3209 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.93 мг 2500 мг 5.4% 1.4% 1867 г
Кальций, Ca 77.96 мг 1000 мг 7.8% 2.1% 1283 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 1% 2786 г
Натрий, Na 582.75 мг 1300 мг 44.8% 11.9% 223 г
Сера, S 12.54 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7974 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 2.1% 1290 г
Хлор, Cl 523.6 мг 2300 мг 22.8% 6.1% 439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 1.6% 1653 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7576 г
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 2.2% 1218 г
Медь, Cu 25.74 мкг 1000 мкг 2.6% 0.7% 3885 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7254 г
Селен, Se 0.623 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 8828 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 0.3% 10000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 57.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.972 г ~
18:0 Стеариновая 1.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
22:0 Бегеновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.215 г min 16.8 г 42.9% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.241 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 17.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус з кропом і часником составляет 375,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 38.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС З КРОПОМ І ЧАСНИКОМ

Соус з кропом і часником богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 12,3 %, витамином E - 88,9 %, хлором - 22,8 %

Чем полезен Соус з кропом і часником

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус з кропом і часником, калорийность 375,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус з кропом і часником, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты