Рецепт Помидоры с Перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с Перцем

Перец красный сладкий 180 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Сосиски с Филе Индейки 160 г
Перец черный молотый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с Перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.3% 2000 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12% 1037 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 3.5% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 19.3% 650 г
бета Каротин 0.833 мг 5 мг 16.7% 20.9% 600 г
бета Криптоксантин 1.297 мкг ~
Ликопин 0.162 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.541 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4186 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 13% 966 г
Витамин В9, фолаты 9.748 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4103 г
Витамин C, аскорбиновая 88.86 мг 90 мг 98.7% 123.5% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 3.1% 3979 г
гамма Токоферол 0.123 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11574 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 7.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6412 мг 20 мг 3.2% 4% 3119 г
Ниацин 0.505 мг ~
Бетаин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.46 мг 2500 мг 7% 8.8% 1433 г
Кальций, Ca 17.29 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5784 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2717 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17956 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23148 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 3.5% 3556 г
Хлор, Cl 26.7 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8614 г
Микроэлементы
Бор, B 41.4 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 7.8% 1604 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8876 г
Кобальт, Co 3.135 мкг 10 мкг 31.4% 39.3% 319 г
Марганец, Mn 0.2544 мг 2 мг 12.7% 15.9% 786 г
Медь, Cu 102.53 мкг 1000 мкг 10.3% 12.9% 975 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 4.5% 2774 г
Никель, Ni 4.685 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24123 г
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 9.4% 1333 г
Цинк, Zn 0.2532 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с Перцем составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ПЕРЦЕМ

Помидоры с Перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 98,7 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Помидоры с Перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с Перцем, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с Перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги