Рецепт крем сгущенка+масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем сгущенка+масло

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 300 г
Масло горянка 200 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем сгущенка+масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.5 ккал 1684 ккал 20.5% 6% 489 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.7% 1727 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 12.4% 234 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 3.7% 785 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.1 мкг 900 мкг 22.5% 6.5% 445 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.3% 878 г
Витамин В4, холин 19.1 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 2.4% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.538 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15760 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 2.5% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.3% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3185 г
Витамин Н, биотин 1.888 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2648 г
Витамин РР, НЭ 1.1504 мг 20 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.04 мг 2500 мг 7% 2% 1420 г
Кальций, Ca 145.08 мг 1000 мг 14.5% 4.2% 689 г
Кремний, Si 0.274 мг 30 мг 0.9% 0.3% 10949 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 1.2% 2375 г
Натрий, Na 62.17 мг 1300 мг 4.8% 1.4% 2091 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2574 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 4% 718 г
Хлор, Cl 114.09 мг 2300 мг 5% 1.5% 2016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8108 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3563 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 3% 962 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Медь, Cu 21.48 мкг 1000 мкг 2.1% 0.6% 4655 г
Молибден, Mo 1.539 мкг 70 мкг 2.2% 0.6% 4548 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 1.915 мкг 55 мкг 3.5% 1% 2872 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21505 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.5404 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Лактоза 5.8 г ~
Сахароза 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.412 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 2.173 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.038 г ~
6:0 Капроновая 0.238 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.529 г ~
12:0 Лауриновая 0.676 г ~
14:0 Миристиновая 2.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 2.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.389 г min 16.8 г 49.9% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.237 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.795 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность крем сгущенка+масло составляет 344,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СГУЩЕНКА+МАСЛО

крем сгущенка+масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, витамином B2 - 11,4 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 13,9 %

Чем полезен крем сгущенка+масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем сгущенка+масло, калорийность 344,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем сгущенка+масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги