Рецепт Овощная нарезка Жовква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная нарезка Жовква

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная нарезка Жовква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.9% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.5% 2000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 19.2% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 31% 1525 г
альфа Каротин 5.333 мкг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 40.4% 1168 г
бета Криптоксантин 11.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 167.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 17.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 9.9% 4737 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 6.6% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 22.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 51.6% 913 г
Витамин В9, фолаты 22.667 мкг 400 мкг 5.7% 26.8% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 41.63 мг 90 мг 46.3% 217.4% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 13.1% 3513 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 6.6% 7143 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 44.6% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.6973 мг 20 мг 3.5% 16.4% 2868 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.33 мг 2500 мг 9.2% 43.2% 1090 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 6.6% 6978 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 19.7% 2400 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 35422 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 16.4% 2827 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 3.8% 12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 16% 2903 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 22388 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 93.9% 500 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 26.8% 1744 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 35.2% 1333 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 15.5% 3000 г
Никель, Ni 4.333 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 16517 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 59970 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 15.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 6.6% 7199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощная нарезка Жовква составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА ЖОВКВА

Овощная нарезка Жовква богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 46,3 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Овощная нарезка Жовква

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная нарезка Жовква, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная нарезка Жовква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы