Рецепт Лаваш с тыквой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с тыквой в духовке

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Тыква (Припускание) 220 г
Масло подсолнечное 5 г
Сахар песок 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с тыквой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.3% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 8.2% 1053 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.8% 1111 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.8 мкг 900 мкг 23.9% 20.6% 419 г
бета Каротин 1.16 мг 5 мг 23.2% 20% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.031 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3325 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 4.4% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 6.9% 1247 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0703 мг 20 мг 5.4% 4.7% 1869 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.82 мг 2500 мг 7.9% 6.8% 1270 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3660 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 4.5% 1933 г
Натрий, Na 121.43 мг 1300 мг 9.3% 8% 1071 г
Сера, S 15.47 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6464 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 4.7% 1869 г
Хлор, Cl 227.27 мг 2300 мг 9.9% 8.5% 1012 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2081 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17442 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 7.4% 1164 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5814 г
Медь, Cu 154.69 мкг 1000 мкг 15.5% 13.4% 646 г
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21318 г
Фтор, F 73.91 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5412 г
Цинк, Zn 0.2063 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.168 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с тыквой в духовке составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТЫКВОЙ В ДУХОВКЕ

Лаваш с тыквой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 23,2 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Лаваш с тыквой в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с тыквой в духовке, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с тыквой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги