Калорийность Ягоды годжи. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягоды годжи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 5.4% 531 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.2% 14000 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 7.9% 365 г
Пищевые волокна 13 г 20 г 65% 18.6% 154 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 1.3 мг 1.8 мг 72.2% 20.7% 138 г
Витамин C, аскорбиновая 48.4 мг 90 мг 53.8% 15.4% 186 г
Макроэлементы
Калий, K 840 мг 2500 мг 33.6% 9.6% 298 г
Кальций, Ca 190 мг 1000 мг 19% 5.4% 526 г
Натрий, Na 298 мг 1300 мг 22.9% 6.6% 436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.8 мг 18 мг 37.8% 10.8% 265 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Селен, Se 50 мкг 55 мкг 90.9% 26% 110 г
Цинк, Zn 2.7 мг 12 мг 22.5% 6.4% 444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 45.6 г ~

Энергетическая ценность Ягоды годжи составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 60 г -%
Пищевые волокна 13 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДЫ ГОДЖИ

Ягоды годжи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 72,2 %, витамином C - 53,8 %, калием - 33,6 %, кальцием - 19 %, железом - 37,8 %, селеном - 90,9 %, цинком - 22,5 %

Чем полезен Ягоды годжи

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Ягоды годжи калорийность 349 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ягоды годжи, калории, нутриенты, полезные свойства Ягоды годжи
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги