Рецепт суп из сельдерея и цветной капусты веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из сельдерея и цветной капусты веган

Сельдерей (корень) (Варка без слива) 520 г
Капуста цветная (Варка без слива) 800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Масло оливковое 50 г
Вода 1574 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из сельдерея и цветной капусты веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.6% 3111 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4% 8423 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.5% 1538 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.5% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.3% 5294 г
Витамин В4, холин 11.66 мг 500 мг 2.3% 7.6% 4288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 20.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 12.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.835 мкг 400 мкг 2% 6.6% 5105 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 29.7% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 7.6% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.476 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10504 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 11.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.4997 мг 20 мг 2.5% 8.3% 4002 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.9 мг 2500 мг 5.3% 17.5% 1881 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 6.9% 4658 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 9.2% 3633 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 4% 8065 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 2% 17391 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Хлор, Cl 2.73 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 84249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 9.2% 3593 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 13.2% 2481 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 9.9% 3356 г
Медь, Cu 18.4 мкг 1000 мкг 1.8% 5.9% 5435 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 1% 35484 г
Фтор, F 53.53 мкг 4000 мкг 1.3% 4.3% 7472 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1% 31250 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 4% 8523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность суп из сельдерея и цветной капусты веган составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из сельдерея и цветной капусты веган, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из сельдерея и цветной капусты веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы