Рецепт окрошка мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка мясная

Говядина 2 кат. (Варка без слива) 50 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Вода 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 70 г
Картофель (Варка со сливом) 70 г
Огурец, парниковый 100 г
Редис 50 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп, свежий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.3% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.4% 2435 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.1% 6844 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 11.3% 1822 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 11.9% 1731 г
Витамин В4, холин 40.6 мг 500 мг 8.1% 16.6% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 13.8% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.355 мкг 400 мкг 2.1% 4.3% 4788 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 18.7% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 16.6% 1230 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 4.9% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.1% 10274 г
Витамин Н, биотин 3.157 мкг 50 мкг 6.3% 12.9% 1584 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 10.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.3699 мг 20 мг 6.8% 14% 1460 г
Макроэлементы
Калий, K 174.82 мг 2500 мг 7% 14.4% 1430 г
Кальций, Ca 40.38 мг 1000 мг 4% 8.2% 2476 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 6.2% 3289 г
Натрий, Na 28.91 мг 1300 мг 2.2% 4.5% 4497 г
Сера, S 45.91 мг 1000 мг 4.6% 9.4% 2178 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 15.8% 1301 г
Хлор, Cl 54.11 мг 2300 мг 2.4% 4.9% 4251 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 30.48 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 10.1% 2043 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 7.8% 2609 г
Кобальт, Co 2.884 мкг 10 мкг 28.8% 59.1% 347 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 10.1% 2049 г
Медь, Cu 72.57 мкг 1000 мкг 7.3% 15% 1378 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 11.3% 1820 г
Селен, Se 3.872 мкг 55 мкг 7% 14.4% 1420 г
Фтор, F 53.18 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7522 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 18.5% 1116 г
Цинк, Zn 0.5352 мг 12 мг 4.5% 9.2% 2242 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка мясная составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА МЯСНАЯ

окрошка мясная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,8 %

Чем полезен окрошка мясная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка мясная, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги