Рецепт Салат из тунца с плавленным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца с плавленным сыром

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Сыр плавленый, российский 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с плавленным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.7% 432 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.5% 475 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 10.2% 583 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 3% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 9.7% 608 г
Витамин В4, холин 65.22 мг 500 мг 13% 7.7% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 6.4% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.188 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4885 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.2% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 2.2% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 4.7% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.8% 3311 г
Витамин Н, биотин 6.454 мкг 50 мкг 12.9% 7.6% 775 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 8.8% 674 г
Витамин РР, НЭ 6.9331 мг 20 мг 34.7% 20.5% 288 г
Ниацин 3.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.96 мг 2500 мг 8.9% 5.3% 1126 г
Кальций, Ca 255.89 мг 1000 мг 25.6% 15.1% 391 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Натрий, Na 677.11 мг 1300 мг 52.1% 30.8% 192 г
Сера, S 185.18 мг 1000 мг 18.5% 10.9% 540 г
Фосфор, P 348.4 мг 800 мг 43.6% 25.8% 230 г
Хлор, Cl 46.4 мг 2300 мг 2% 1.2% 4957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 4.6% 1296 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2907 г
Кобальт, Co 3.324 мкг 10 мкг 33.2% 19.6% 301 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Медь, Cu 50.13 мкг 1000 мкг 5% 3% 1995 г
Молибден, Mo 3.675 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1905 г
Селен, Se 8.229 мкг 55 мкг 15% 8.9% 668 г
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28189 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Цинк, Zn 1.2916 мг 12 мг 10.8% 6.4% 929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.434 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 4.259 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 1.119 г ~
Пролин 0.677 г ~
Серин 0.862 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.243 г ~
14:0 Миристиновая 0.693 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.903 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с плавленным сыром составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Салат из тунца с плавленным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 13 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 34,7 %, кальцием - 25,6 %, фосфором - 43,6 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 15 %

Чем полезен Салат из тунца с плавленным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца с плавленным сыром, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца с плавленным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги