Рецепт Куриное филе на пару в йогурте с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе на пару в йогурте с яблоком

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Яблоко печеное 150 г
Кефир 1% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе на пару в йогурте с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 18.7% 768 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.9% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2732 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7.7% 1856 г
Витамин В4, холин 16.93 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.661 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10926 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 7.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 25.1% 571 г
Ниацин 4.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.33 мг 2500 мг 9.9% 14.2% 1015 г
Кальций, Ca 55.29 мг 1000 мг 5.5% 7.9% 1809 г
Магний, Mg 40.34 мг 400 мг 10.1% 14.5% 992 г
Натрий, Na 48.21 мг 1300 мг 3.7% 5.3% 2697 г
Сера, S 12.95 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7722 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 17.8% 806 г
Хлор, Cl 74.3 мг 2300 мг 3.2% 4.6% 3096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 9.6% 1500 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 6.2% 2308 г
Кобальт, Co 4.232 мкг 10 мкг 42.3% 60.7% 236 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 1.9% 7491 г
Медь, Cu 67.95 мкг 1000 мкг 6.8% 9.8% 1472 г
Молибден, Mo 8.071 мкг 70 мкг 11.5% 16.5% 867 г
Никель, Ni 5.02 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.876 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6279 г
Фтор, F 67.32 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5942 г
Хром, Cr 11.81 мкг 50 мкг 23.6% 33.9% 423 г
Цинк, Zn 0.7136 мг 12 мг 5.9% 8.5% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 1.045 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.127 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе на пару в йогурте с яблоком составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ НА ПАРУ В ЙОГУРТЕ С ЯБЛОКОМ

Куриное филе на пару в йогурте с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,5 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 42,3 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен Куриное филе на пару в йогурте с яблоком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе на пару в йогурте с яблоком, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе на пару в йогурте с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги