Рецепт кабачки с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с перцем

Кабачок (Припускание) 1000 г
Масло подсолнечное 10 г
Аджика 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.9% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.6% 1538 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.2% 2512 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 8.2% 3093 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.4% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 18.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 17.934 мкг 400 мкг 4.5% 11.5% 2230 г
Витамин C, аскорбиновая 13.22 мг 90 мг 14.7% 37.5% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 12.2% 2063 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9542 г
Витамин РР, НЭ 0.9029 мг 20 мг 4.5% 11.5% 2215 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.22 мг 2500 мг 11.1% 28.3% 902 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5388 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 7.1% 3568 г
Натрий, Na 3.02 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 43046 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 4.6% 5479 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 6.9% 3704 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 2.8% 9434 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Медь, Cu 1.93 мкг 1000 мкг 0.2% 0.5% 51813 г
Молибден, Mo 0.119 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.0045 мг 12 мг 266667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.757 г ~

Энергетическая ценность кабачки с перцем составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПЕРЦЕМ

кабачки с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, калием - 11,1 %

Чем полезен кабачки с перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с перцем, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги