Рецепт соевый гуляш с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соевый гуляш с овощами

Горох и морковь, замороженные, неприготовленные 400 г
Соевый гуляш 240 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло оливковое 35 г
Чеснок луковица (Припускание) 25 г
Томаты красные, спелые, консервированные, тушеные 150 г
каша из кинуа 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевый гуляш с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.6% 1551 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5% 2738 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8% 1667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 4% 3313 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 19% 705 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Ликопин 408.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.4% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3721 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 6% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3906 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5279 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3789 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.96 мг 2500 мг 3.5% 4.7% 2842 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5824 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 2.7% 5038 г
Натрий, Na 46.35 мг 1300 мг 3.6% 4.8% 2805 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23095 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 3.9% 3404 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 6.4% 2070 г
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2053 г
Медь, Cu 51.63 мкг 1000 мкг 5.2% 7% 1937 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 8914 г
Фтор, F 15.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25268 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.2347 мг 12 мг 2% 2.7% 5113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность соевый гуляш с овощами составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЙ ГУЛЯШ С ОВОЩАМИ

соевый гуляш с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %

Чем полезен соевый гуляш с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соевый гуляш с овощами, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соевый гуляш с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты