Калорийность Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 кКал 1684 кКал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 1.25 г 76 г 1.6% 0.8% 6080 г
Жиры 12.42 г 56 г 22.2% 11.3% 451 г
Углеводы 20.23 г 219 г 9.2% 4.7% 1083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 62.04 г 2273 г 2.7% 1.4% 3664 г
Зола 2.96 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1% 5000 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 8.8% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 5.5% 938 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 14.8% 345 г
Витамин РР, НЭ 0.007 мг 20 мг 285714 г
Макроэлементы
Калий, K 132 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1894 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 2% 2500 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Натрий, Na 1120 мг 1300 мг 86.2% 44% 116 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 12.3% 415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3774 г
Медь, Cu 162 мкг 1000 мкг 16.2% 8.3% 617 г
Селен, Se 2.9 мкг 55 мкг 5.3% 2.7% 1897 г
Фтор, F 29.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13746 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.77 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.66 г ~
Лактоза 1.04 г ~
Сахароза 0.89 г ~
Фруктоза 0.61 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.059 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.25 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.794 г min 16.8 г 16.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
16:1 цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.725 г ~
18:1 цис 2.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.213 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 19.2%
18:2 Линолевая 3.685 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.059 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.626 г ~
18:3 Линоленовая 0.527 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.527 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.527 г от 0.9 до 3.7 г 58.6% 29.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.626 г от 4.7 до 16.8 г 77.1% 39.3%

Энергетическая ценность Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная составляет 196 кКал.

  • serving (2 tbsp) = 30 гр (58.8 кКал)
  • tablespoon = 15 гр (29.4 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 196 кКал -%
Белки 1.25 г -%
Жиры 12.42 г -%
Углеводы 20.23 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.04 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА, РАНЧО (ФЕРМЕРСКАЯ), ОБЕЗЖИРЕННАЯ

Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,2 %, витамином K - 29 %, фосфором - 24,1 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная, калории, нутриенты, полезные свойства Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты