Калорийность Болонская колбаса, свинина и индейка, легкая, 16% жира. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Болонская колбаса, свинина и индейка, легкая, 16% жира".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.2% | 580 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13.6% | 348 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3502 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 5% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.6% | 1856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.6% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.072 мг | 20 мг | 15.4% | 7.3% | 651 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2353 г |
| Натрий, Na | 716 мг | 1300 мг | 55.1% | 26.1% | 182 г |
| Сера, S | 130.6 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.2% | 766 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 5.6% | 851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.8% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.73 мг | 12 мг | 6.1% | 2.9% | 1644 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.225 г | от 0.9 до 3.7 г | 25% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.823 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.1% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.46 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.905 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.548 г | min 16.8 г | 44.9% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Болонская колбаса, свинина и индейка, легкая, 16% жира составляет 211 кКал.
- serving 2 oz = 56 гр (118.2 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 211 кКал | -% | |
| Белки | 13.1 г | -% | |
| Жиры | 16.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 64.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОЛОНСКАЯ КОЛБАСА, СВИНИНА И ИНДЕЙКА, ЛЕГКАЯ, 16% ЖИРА
Болонская колбаса, свинина и индейка, легкая, 16% жира богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,4 %, фосфором - 11,8 %
Чем полезен Болонская колбаса, свинина и индейка, легкая, 16% жира
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Болонская колбаса, свинина и индейка, легкая, 16% жира калорийность 211 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Болонская колбаса, свинина и индейка, легкая, 16% жира, калории, нутриенты, полезные свойства Болонская колбаса, свинина и индейка, легкая, 16% жира
Калькуляторы
