Калорийность Щавель, вареный, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щавель, вареный, с солью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 12% | 4222 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.5% | 9333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 6.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 20.5% | 2428 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 96.5% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 11.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 24% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 3.5% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 25% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 10% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.3 мг | 90 мг | 29.2% | 146% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.411 мг | 20 мг | 2.1% | 10.5% | 4866 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321 мг | 2500 мг | 12.8% | 64% | 779 г |
| Кальций, Ca | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 19% | 2632 г |
| Магний, Mg | 89 мг | 400 мг | 22.3% | 111.5% | 449 г |
| Натрий, Na | 239 мг | 1300 мг | 18.4% | 92% | 544 г |
| Сера, S | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 9% | 5464 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 32.5% | 1538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 58% | 865 г |
| Марганец, Mn | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 76% | 660 г |
| Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 57% | 877 г |
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 8% | 6111 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 7% | 7059 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавель, вареный, с солью составляет 20 кКал.
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 20 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 93.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩАВЕЛЬ, ВАРЕНЫЙ, С СОЛЬЮ
Щавель, вареный, с солью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,3 %, витамином C - 29,2 %, калием - 12,8 %, магнием - 22,3 %, железом - 11,6 %, марганцем - 15,2 %, медью - 11,4 %
Чем полезен Щавель, вареный, с солью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чечевица проросшая, жареная, с солью
- Ямс горный гавайский, приготовленный на пару, с солью
- Папоротник древовидный приготовленный, с солью
- Картофель-пюре, приготовленный из гранул не содержащих молоко, в конце приготовления добавлены молоко и маргарин
- Картофель-пюре, приготовленный из хлопьев не содержащих молоко, в конце приготовления добавлены молоко и маргарин
Метки: Щавель, вареный, с солью калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Щавель, вареный, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Щавель, вареный, с солью
Калькуляторы
Интересные блоги
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток.
В магазинах часто вижу длин...
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
Новые рецепты
Сырники
134.6
15.8
4.1
7.9
7
Киноа отварное
107.4
4.1
1.8
16.7
6
Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты
245.9
15.4
17.5
6.7
0
Лучшие рационы
