Калорийность Орехи, смесь с арахисом, жареные в масле без соли. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи, смесь с арахисом, жареные в масле без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 607 кКал 1684 кКал 36% 5.9% 277 г
Белки 20.04 г 76 г 26.4% 4.3% 379 г
Жиры 53.95 г 56 г 96.3% 15.9% 104 г
Углеводы 14.05 г 219 г 6.4% 1.1% 1559 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 5.8% 286 г
Вода 2.08 г 2273 г 0.1% 109279 г
Зола 2.88 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 2.1% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 1.8% 918 г
Витамин В4, холин 52 мг 500 мг 10.4% 1.7% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 1.14 мг 5 мг 22.8% 3.8% 439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.352 мг 2 мг 17.6% 2.9% 568 г
Витамин В9, фолаты 83 мкг 400 мкг 20.8% 3.4% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.82 мг 15 мг 52.1% 8.6% 192 г
бета Токоферол 0.22 мг ~
гамма Токоферол 6.39 мг ~
дельта Токоферол 0.32 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 0.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 7.709 мг 20 мг 38.5% 6.3% 259 г
Макроэлементы
Калий, K 632 мг 2500 мг 25.3% 4.2% 396 г
Кальций, Ca 117 мг 1000 мг 11.7% 1.9% 855 г
Магний, Mg 229 мг 400 мг 57.3% 9.4% 175 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26000 г
Сера, S 200.4 мг 1000 мг 20% 3.3% 499 г
Фосфор, P 456 мг 800 мг 57% 9.4% 175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.61 мг 18 мг 14.5% 2.4% 690 г
Марганец, Mn 2.04 мг 2 мг 102% 16.8% 98 г
Медь, Cu 907 мкг 1000 мкг 90.7% 14.9% 110 г
Селен, Se 33.9 мкг 55 мкг 61.6% 10.1% 162 г
Цинк, Zn 3.36 мг 12 мг 28% 4.6% 357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.15 г ~
Сахароза 4.15 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.965 г ~
Валин 1.001 г ~
Гистидин* 0.572 г ~
Изолейцин 0.826 г ~
Лейцин 1.656 г ~
Лизин 0.782 г ~
Метионин 0.283 г ~
Треонин 0.703 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 1.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.982 г ~
Аспарагиновая кислота 2.892 г ~
Глицин 1.387 г ~
Глутаминовая кислота 5.574 г ~
Пролин 0.957 г ~
Серин 1.168 г ~
Тирозин 0.786 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.055 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.023 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.711 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 2.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.361 г ~
22:0 Бегеновая 0.641 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.378 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 28.488 г min 16.8 г 169.6% 27.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.128 г ~
16:1 цис 0.127 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 27.914 г ~
18:1 цис 27.893 г ~
18:1 транс 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.375 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 цис 0.027 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.612 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.5%
18:2 Линолевая 14.495 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 14.455 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.082 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 1.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 14.483 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.5%

Энергетическая ценность Орехи, смесь с арахисом, жареные в масле без соли составляет 607 кКал.

  • cup = 142 гр (861.9 кКал)
  • tbsp = 8.9 гр (54 кКал)
  • oz = 28.35 гр (172.1 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 607 кКал -%
Белки 20.04 г -%
Жиры 53.95 г -%
Углеводы 14.05 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 2.08 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХИ, СМЕСЬ С АРАХИСОМ, ЖАРЕНЫЕ В МАСЛЕ БЕЗ СОЛИ

Орехи, смесь с арахисом, жареные в масле без соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, витамином B5 - 22,8 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином B9 - 20,8 %, витамином E - 52,1 %, витамином PP - 38,5 %, калием - 25,3 %, кальцием - 11,7 %, магнием - 57,3 %, фосфором - 57 %, железом - 14,5 %, марганцем - 102 %, медью - 90,7 %, селеном - 61,6 %, цинком - 28 %

Чем полезен Орехи, смесь с арахисом, жареные в масле без соли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Орехи, смесь с арахисом, жареные в масле без соли калорийность 607 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Орехи, смесь с арахисом, жареные в масле без соли, калории, нутриенты, полезные свойства Орехи, смесь с арахисом, жареные в масле без соли
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги