Калорийность Паста из кешью, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из кешью, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 609 ккал 1684 ккал 36.2% 5.9% 277 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 2.6% 628 г
Жиры 53 г 56 г 94.6% 15.5% 106 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 2.1% 802 г
Углеводы (общие) 30.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 2.5% 667 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 1.7% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 1.4% 1132 г
Витамин В4, холин 48.3 мг 500 мг 9.7% 1.6% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 1.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 55 мкг 400 мкг 13.8% 2.3% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.08 мг 15 мг 33.9% 5.6% 295 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 4.2% 396 г
Витамин РР, НЭ 1.108 мг 20 мг 5.5% 0.9% 1805 г
Макроэлементы
Калий, K 447 мг 2500 мг 17.9% 2.9% 559 г
Кальций, Ca 61 мг 1000 мг 6.1% 1% 1639 г
Магний, Mg 206 мг 400 мг 51.5% 8.5% 194 г
Натрий, Na 295 мг 1300 мг 22.7% 3.7% 441 г
Сера, S 121.2 мг 1000 мг 12.1% 2% 825 г
Фосфор, P 388 мг 800 мг 48.5% 8% 206 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.91 мг 18 мг 27.3% 4.5% 367 г
Медь, Cu 1758 мкг 1000 мкг 175.8% 28.9% 57 г
Селен, Se 9.3 мкг 55 мкг 16.9% 2.8% 591 г
Цинк, Zn 4.43 мг 12 мг 36.9% 6.1% 271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.198 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.204 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 1.013 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 2.542 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.159 г от 0.9 до 3.7 г 17.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 13.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.4%
Насыщенные жирные кислоты 10.606 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.687 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.197 г ~
18:0 Стеариновая 3.784 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 26.709 г min 16.8 г 159% 26.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 26.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.371 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 13.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Паста из кешью, с солью составляет 609 кКал.

  • tbsp = 16 гр (97.4 кКал)
  • oz = 28.35 гр (172.7 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 609 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 53 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 2.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ КЕШЬЮ, С СОЛЬЮ

Паста из кешью, с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,8 %, витамином E - 33,9 %, витамином K - 25,3 %, калием - 17,9 %, магнием - 51,5 %, фосфором - 48,5 %, железом - 27,3 %, медью - 175,8 %, селеном - 16,9 %, цинком - 36,9 %

Чем полезен Паста из кешью, с солью

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Паста из кешью, с солью калорийность 609 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Паста из кешью, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Паста из кешью, с солью
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы