Калорийность Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289 кКал 1684 кКал 17.2% 6% 583 г
Белки 12.92 г 76 г 17% 5.9% 588 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10.1% 341 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.4% 1019 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 45.83 г 2273 г 2% 0.7% 4960 г
Зола 2.35 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 6.8% 511 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 5.2% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 5.7% 608 г
Витамин В4, холин 126.1 мг 500 мг 25.2% 8.7% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 1.006 мг 5 мг 20.1% 7% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 67 мкг 400 мкг 16.8% 5.8% 597 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 7.4% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.8% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 2.2% 1546 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.007 мг 20 мг 10% 3.5% 997 г
Макроэлементы
Калий, K 160 мг 2500 мг 6.4% 2.2% 1563 г
Кальций, Ca 146 мг 1000 мг 14.6% 5.1% 685 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Натрий, Na 602 мг 1300 мг 46.3% 16% 216 г
Сера, S 129.2 мг 1000 мг 12.9% 4.5% 774 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 9.4% 369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 3% 1161 г
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.5% 1370 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 2.5% 1389 г
Селен, Se 26.6 мкг 55 мкг 48.4% 16.7% 207 г
Цинк, Zn 1.31 мг 12 мг 10.9% 3.8% 916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 170 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.031 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 0.849 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.517 г ~
18:0 Стеариновая 1.549 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.753 г min 16.8 г 34.2% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.324 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.989 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 6.2%
18:2 Линолевая 1.653 г ~
18:3 Линоленовая 0.179 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.076 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.208 г от 0.9 до 3.7 г 23.1% 8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.006 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.729 г от 4.7 до 16.8 г 36.8% 12.7%

Энергетическая ценность Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом составляет 289 кКал.

  • croissant = 129 гр (372.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 289 кКал -%
Белки 12.92 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, КРУАССАН С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И БЕКОНОМ

Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, витамином B1 - 15,1 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 25,2 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином B9 - 16,8 %, витамином B12 - 21,3 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 27,1 %, селеном - 48,4 %

Чем полезен Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом калорийность 289 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы