Калорийность Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой и овощами, приправленный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой и овощами, приправленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254 кКал 1684 кКал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 13.06 г 76 г 17.2% 6.8% 582 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.1% 487 г
Углеводы 23.57 г 219 г 10.8% 4.3% 929 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 48.06 г 2273 г 2.1% 0.8% 4730 г
Зола 2.41 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Ликопин 1170 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.361 мг 1.5 мг 24.1% 9.5% 416 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.7% 1053 г
Витамин В4, холин 37.3 мг 500 мг 7.5% 3% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.956 мг 2 мг 47.8% 18.8% 209 г
Витамин В9, фолаты 62 мкг 400 мкг 15.5% 6.1% 645 г
Витамин В12, кобаламин 1.3 мкг 3 мкг 43.3% 17% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.08 мг 20 мг 15.4% 6.1% 649 г
Макроэлементы
Калий, K 178 мг 2500 мг 7.1% 2.8% 1404 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 3.6% 1087 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Натрий, Na 546 мг 1300 мг 42% 16.5% 238 г
Сера, S 130.6 мг 1000 мг 13.1% 5.2% 766 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 6.6% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.78 мг 18 мг 15.4% 6.1% 647 г
Марганец, Mn 0.242 мг 2 мг 12.1% 4.8% 826 г
Медь, Cu 109 мкг 1000 мкг 10.9% 4.3% 917 г
Селен, Se 21.9 мкг 55 мкг 39.8% 15.7% 251 г
Цинк, Zn 2.18 мг 12 мг 18.2% 7.2% 550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.11 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.06 г ~
Лактоза 0.23 г ~
Мальтоза 0.15 г ~
Фруктоза 2.23 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.466 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.42 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.181 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.477 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 1.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.398 г min 16.8 г 26.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.377 г ~
16:1 цис 0.342 г ~
16:1 транс 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.862 г ~
18:1 цис 3.476 г ~
18:1 транс 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.181 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.1%
18:2 Линолевая 1.009 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.963 г ~
18:3 Линоленовая 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.122 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
20:4 Омега-6 0.02 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.152 г от 0.9 до 3.7 г 16.9% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.983 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 8.2%

Энергетическая ценность Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой и овощами, приправленный составляет 254 кКал.

  • sandwich = 154 гр (391.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 254 кКал -%
Белки 13.06 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 23.57 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 48.06 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, ЧИЗБУРГЕР, СО СТАНДАРТНОЙ КОТЛЕТОЙ И ОВОЩАМИ, ПРИПРАВЛЕННЫЙ

Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой и овощами, приправленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,1 %, витамином B6 - 47,8 %, витамином B9 - 15,5 %, витамином B12 - 43,3 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 16,8 %, железом - 15,4 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 39,8 %, цинком - 18,2 %

Чем полезен Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой и овощами, приправленный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой и овощами, приправленный калорийность 254 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой и овощами, приправленный, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, чизбургер, со стандартной котлетой и овощами, приправленный
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги