Калорийность Заправка для салата из шинкованной капусты. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата из шинкованной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	404 ккал	1684 ккал	24%	5.9%	417 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	0.3%	8444 г
Жиры	34.5 г	56 г	61.6%	15.2%	162 г
Углеводы	22.4 г	219 г	10.2%	2.5%	978 г
Углеводы (общие)	22.4 г	~
Вода	39.9 г	2273 г	1.8%	0.4%	5697 г
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17 мкг	900 мкг	1.9%	0.5%	5294 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	2 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
бета Криптоксантин	1 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	0.6%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	0.8%	3273 г
Витамин В4, холин	14.6 мг	500 мг	2.9%	0.7%	3425 г
Витамин В5, пантотеновая	0.116 мг	5 мг	2.3%	0.6%	4310 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.1%	28571 г
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%	0.2%	10000 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	0.7%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.08 мг	15 мг	20.5%	5.1%	487 г
Витамин К, филлохинон	66.1 мкг	120 мкг	55.1%	13.6%	182 г
Витамин РР, НЭ	0.061 мг	20 мг	0.3%	0.1%	32787 г
Макроэлементы
Калий, K	35 мг	2500 мг	1.4%	0.3%	7143 г
Кальций, Ca	9 мг	1000 мг	0.9%	0.2%	11111 г
Магний, Mg	3 мг	400 мг	0.8%	0.2%	13333 г
Натрий, Na	850 мг	1300 мг	65.4%	16.2%	153 г
Сера, S	8.5 мг	1000 мг	0.9%	0.2%	11765 г
Фосфор, P	42 мг	800 мг	5.3%	1.3%	1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.33 мг	18 мг	1.8%	0.4%	5455 г
Марганец, Mn	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Медь, Cu	18 мкг	1000 мкг	1.8%	0.4%	5556 г
Селен, Se	4.8 мкг	55 мкг	8.7%	2.2%	1146 г
Цинк, Zn	0.16 мг	12 мг	1.3%	0.3%	7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.08 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	5.6 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	10.3 г	~
Фруктоза	5.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.469 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	24.8%
Омега-6 жирные кислоты	16.813 г	от 4.7 до 16.8 г	100.1%	24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.343 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.589 г	~
17:0 Маргариновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	1.392 г	~
20:0 Арахиновая	0.099 г	~
22:0 Бегеновая	0.102 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.407 г	min 16.8 г	44.1%	10.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.045 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.092 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	7.073 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.179 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.07 г	~
22:1 цис	0.063 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	19.362 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	24.8%
18:2 Линолевая (ud)	16.76 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	16.684 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.551 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	2.459 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.092 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.015 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.086 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.025 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.018 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.061 г	~

Энергетическая ценность Заправка для салата из шинкованной капусты составляет 404 кКал.

cup = 250 гр (1010 кКал)
tbsp = 16 гр (64.6 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	404 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	34.5 г	-%
	Углеводы	22.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	39.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА ИЗ ШИНКОВАННОЙ КАПУСТЫ

Заправка для салата из шинкованной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,5 %, витамином K - 55,1 %

Чем полезен Заправка для салата из шинкованной капусты

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Заправка для салата из шинкованной капусты калорийность 404 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Заправка для салата из шинкованной капусты, калории, нутриенты, полезные свойства Заправка для салата из шинкованной капусты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Киноа с грибами и шпинатом

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе