Кристина

17.04.2014 11:11

Рецепт Коктейль \`Перед тренировкой\`

Калорийность - 68.7 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог "Савушкин" "Хуторок", 1%	56 г
Киви	60 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	20 г
Молоко детское "Депи", стерилизованное, 3.2%	250 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую)	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Это рецепт моего коктейля, который хорошо скушать/выпить за 1 - 1.5 часа до тренировки. По белкам для худеющих здесь норма, а вот для нужного количества углеводов еще нужно что-то скушать дополнительно.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.7 кКал	4.08%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	17 г	0.75%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.5%

b-car

3.8%

В1

0.5%

2.2%

Холин

0.3%

0.2%

1.5%

0.7%

B12

0.1%

30.2%

2.1%

0.5%

вит.К

1.7%

Калий

5.5%

9.2%

2.3%

0.7%

1.7%

0.6%

1.6%

0.4%

1.9%

1.6%

2.2%

2.4%

0.1%

0.2%

0.4%

Александра Бонус 17.04.2014 11:40

не самый хороший выбор молока. жиров получилось - 9. Это ОЧЕНЬ много С улыбкой

количество жиров перед тренировкой не должно превышать 3г. увы. Замените на воду, или хотя-бы 1.5%. Хотя, все равно много. У Валио неплохое молоко обезжиренное, но я от него в принципе отказалась, не могу точно сказать насколько это правда.

Кристина 17.04.2014 11:58

Александра Бонус, эти 8.8 грамм на всю порцию. Выпить поллитра коктейля за раз я не планирую))), так что выйдет 5 грамм жира.
Не слыхала про такую марку молока - Валио. У нас такое не продают.
Но по поводу того, чтобы оно было меньшей жирности - полностью согласна. И в будущем я буду запасаться именно таким молоком для коктейлей своих. Хотя пользы от него мало...
А вообще нормальное молоко жирностью 2.8 - 3.2 %. Коровы молоко другой жирности редко дают.
А то что мы покупаем в магазине - оно уже нормализованное, т.е. приведенное к определенной жирности (это когда молоко разной жирности сливают в один чан, снимают сливки, а затем уже с помощью сухого молока и продивнутых технологий доводят жирность до определенного значения). Молоко жирности 3.2% и ниже еще называют социальным, так как по цене оно доступно большей части населения.

med-ved 17.04.2014 14:40

Александра Бонус написал:
количество жиров перед тренировкой не должно превышать 3г.

Это откуда информация?
В принципе, все верно, перед тяжелой тренировкой замедлять пищеварение не очень, да и вообще перед резкими нагрузками грузить желудок незачем, многие вообще кроме углеводов, ни чем не заправляются. Но скорость усвоения - очень индивидуальная вещь.

Вообще жир как бы превращает "быстрый протеин" в "медленный".

Кстати, если тренировкой называется что-то типа трехчасового марш-броска с рюкзаком по пересеченной местности или длинной велосипедной дистанции на то же время, то жир туда бы неплохо даже пошел Широкая улыбка

А чо, упражнения жиросжигающие Широкая улыбка

, пусть переваривается постепенно

Александра Бонус 17.04.2014 14:52

med-ved, да в приниципе в тренинге как аксиома звучит..
Как раз да, чтобы не заниматься на полный желудок, т.к. жиры замедляют пищеварение, так, например, салат без масла перевариваться будет около 40 минут. а с заправкой - до 1,5-2 часов. Кровообращение в области желудка замедляется при и все, что в нем было, в нем и осталось. Разве не так?
Не, если это не силовая, или не очень активная тренировка, можно и жиры перед ней кушать, спору нет.

med-ved 17.04.2014 17:23

Александра Бонус, ну да, я примерно так это и понимаю.