Хмели-сунели

Народ, подскажите. Сегодня просматривала таблицу калорийности продуктов. Приправа хмели-сунели имеет калорийности 417.5 в 100гр продукта. Была очень удивлена. В полном составе присутствуют фенугрек, чабер, кориандр, базилик, укроп, лавровый лист, сельдерей, мята перечная, петрушка, майоран, красный жгучий перец и шафран; все травы берутся поровну, перец составляет 2%, а шафран – 0,1%. Неужели эти высушенные травы имеют столько калорий?