trelena
14.12.2015 09:21

Куриная запеканка. Просто и вкусно.

Калорийность - 114.9 кКал; белки - 18 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 390 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 130 г
Соевый соус 27 г
Петрушка (Припускание) 7 г
Перец черный молотый 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Не думаю, что кого-то можно удивить рецептом с куриной грудкой. Их столько, что не перепробовать. Этот рецепт из серии "на скорую руку". Готовится легко и быстро. И вкус очень приличный.  
Мясо нарезать на маленькие кусочки и замариновать в специях с солью или соевым соусом. 
Уложить в огнеупорное блюдо для запекания.
  Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить или добавить соевый соус, как это делала я, и залить мясо.
 Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку. Помидоров можно побольше. Так, мне кажется, будет менее калорийно, а вкус изменится только к лучшему.
Украсить петрушкой.
 

Поставить в заранее разогретую до 200С духовку на 30-40 минут. Получается вот такое блюдо .
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал 6.82%
Белки 18 г 23.68%
Жиры 3.9 г 6.96%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 70.9 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
14.5%
b-car
3.7%
В1
4.1%
B2
7.9%
Холин
10.2%
B5
6.5%
B6
2.8%
B9
1.3%
B12
3.4%
C
2.8%
D
4.4%
E
1.6%
H
8.5%
вит.К
19.8%
PP
40.8%
Калий
11.9%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
16.5%
Na
25.7%
P
19.4%
Cl
1.9%
Fe
10.5%
I
2.9%
Co
94.3%
Mn
6.1%
Cu
11.1%
Mo
14.6%
Se
11.6%
F
0.4%
Cr
37.7%
Zn
9.8%
 34 
 33
Екатерина 14.12.2015 19:41
м, выглядит интересно) буду пробовать на днях))
Елена 14.12.2015 20:08
ням-ням
Искорка *** 15.12.2015 08:57
Спасибо забираю в избранное
Natalya 15.12.2015 09:26
Отличный, а самое главное, простой и быстрый рецепт!
Josalina 15.12.2015 10:58
Я когда-то готовила его, но напрочь позабыла, спасибо, что напомнили, оно действительно очень вкусное)
Olchik80 15.12.2015 12:02
Вкусно!
ПОНТиАК47 15.12.2015 12:18
Супер!!! Надо попробовать. Спасибо за идею!!! 
Людмилка 15.12.2015 12:34
Я очень люблю быстрые рецепты ! 
Irina ZH 15.12.2015 14:46
судя по ингредиентам вкуснятина
Светлана 15.12.2015 14:51
Спасибо, утащила   А можно туда еще между курочек брокколи понапихать. Полезнее и красивее - точно получится, на счет вкуса не знаю, это я только что придумала. Но, думаю, для тех, кто не любит брокколи, как я, это будет выход. 
Нина 15.12.2015 14:52
Возьму в избранное
Елена 15.12.2015 15:15
не похудательное какое-то блюдо. но аппетитное! )))))) Краду себе!
Выглядит вкусно. И по продуктам я думаю, которые туда входят--- тоже вкусно. Спасибо.
Судя по нутриентам, это должно быть не только вкусно, но еще и очень полезно! Большое спасибо за рецепт! =)
юла 15.12.2015 15:44
Елена, еслИ сметану заменить на йогурт средней жирности, то придраться к похудательному статусу будет невозможно но это я еще не пробовала, гипотетически размышляю). попробуй заменить найогурт и добавить еще брокколи, выглядит аппетитно)
Светлана 15.12.2015 15:49
Елена, почему же не похудательное? По-моему, очень даже. 114 ккал, всего 3 г. жира и 2 г. углеводов, а белков целых 18 г.   Для снижения калорийности можно сметану кефиром заменить.
Очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт!
Julia Milashka 15.12.2015 16:04
Очень аппетитно, забираю рецептик! Спасибо!
Tresp 16.12.2015 19:39
А выглядит как вкусно!
Я бы ещё назвала это блюдо "Жюльен из куриного филе".
trelena 17.12.2015 09:55
OLGA, думаю, что можно и без сметаны. Но одна ложка не сильно влияет на вкус и калорийность.
Людмила 18.12.2015 21:41
Вкуснота наверное))))0
Екатерина У 18.12.2015 21:44
Утащила в закладки! Попробую запечь с йогуртом.
Annette Nutt 19.12.2015 01:11
Отличный рецепт!) Обязательно заберу, он войдёт св список блюд на новогодний стол, спасибо вам!
Stefanie 19.12.2015 15:50
очень красиво и, должно быть, вкусно)
Спасибо, что напомнили! Вот и мясное блюдо для всей семьи на праздничный стол - просто, вкусно, минимум усилий - максимум удовольствия!! 
Ирина 20.12.2015 01:46
Вполне новогоднее блюдо! Спасибо!
Кому не нравится сметана,можно кефир 1%размешать с яйцом и залить,будет не менее вкусно и на вид не хуже.
Элина 21.12.2015 22:50
Спасибо за рецепт!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги