https://vk.com/images/emoji/D8...Диетический тирамису на 100грамм - 78.16 ккал. Б/Ж/У - 12.78/1.02/4...

Диетический тирамису

на 100грамм - 78.16 ккал. Б/Ж/У - 12.78/1.02/4.47 

Ингредиенты:
Белок 125 гр.,
Овсяные отруби 150 гр.,
Разрыхлитель 3 гр.,
Творог обезжиренный 300 гр.,
Кофе 5 гр.
сахарозаменитель 1 ч л

Приготовление:
Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить. Стаканом, в котором будет Тирамису, вырезать печенья. Печенье окунать на пару секунд в кофе и класть в стакан, сверху - пару ложек крема, далее снова печенье, крем и т.д. Поставить в холодильник минимум на 2 часа, лучше готовить поздним вечером и оставлять на ночь охлаждаться. Перед подачей посыпать какао по вкусу.

Приятного аппетита!