"Вороне как-то бог послал кусочек сыра..."
А Кристине бог послал двухкилограммовую-с-гаком тушку лосося с
нехилой скидкой. А так как я обычно и не склонна заморачиваться
разделкой, и, честно говоря, скупердяйничаю на такие покупки, то
опыта, что с той тушкой делать, у меня оказалось немного, и полезла
я в фейсбучную группу по полезному питанию советоваться.
Запрос был - как лучше всего и максимально полезно употребить
лосося - в стейки ли, в засолку ли, или еще куда. И примерно в
каких пропорциях относительно тушки рационально для одного едока,
не склонного заморачиваться готовкой.
А ник у меня, к слову сказать, на фейсбуке мужской.
Так две трети ответов сводились к "Пригласите домой девушку и пусть
ей об этом голова болит"
После получаса дикого ржача с комментов пришла к выводу, что
пополам-напополам: полтушки на стейки и в морозилку, другую пол -
засолить филе и часть употребить, а часть тоже в морозилку про
запас.
А из лососиного лома будет суп.