Дневник питания за 13.08.2019

Опробовала сегодня рецепт кабачкового "торта". Понравился, буду его готовить.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	60	32.4	1.7	1.5	2.9
Булгур, приготовленный	194	161	6	0.5	27.3
Шарлотка	48	101.4	2.6	2	18.2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	3	19.8	0	2.2	0
Банан	35	33.6	0.5	0.2	7.4
Сырники	33	46.8	5.7	1.3	2.7
Вода водопроводная питьевая	520	0	0	0	0
Итого	1143	397	16	7	58

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	520	0	0	0	0
Итого	520	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Варка в "мешочек")	47	73.8	6	5.4	0.3
Овощное рагу	111	70.5	1.3	4.7	6
Булочка льняная	22	42.5	4.2	2.3	1.1
Филе куриное праздничное	24	23.3	2.6	1.2	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	295	3	0	0	0.9
Торт кабачковый	219	259.1	7.2	15.8	20.6
Итого	718	472	21	29	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин Е с лецитином	1	2.6	0.2	0.1	0.2
Подсолнечник, семечки, сушеные	12	70.1	2.5	6.2	1.4
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Итого	262	72	2	6	1

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	140	74.2	4.1	3.5	5.6
Банан	42	40.3	0.6	0.2	8.8
Протеиновый порошок	10	40	8	0.5	0.3
Льняное масло холодного отжима	5	44.2	0	5	0
Итого	197	198	12	9	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники	58	82.2	10	2.3	4.8
Булочка льняная	20	38.7	3.9	2.1	1
Скумбрия натуральная. Консервы	47	94	8.3	6.8	0
Яйцо куриное (Варка в "мешочек")	53	83.2	6.7	6.1	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	378	300	28	17	6
Итого за день	3218	1441	82	69	110

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ольга Ос(156) 13.08.2019 15:38

А где рецепт? В дневнике только состав отрывается. А то меня на кабачки пробило. Тоже хотелось бы чего-то нового попробовать.

Нелли 13.08.2019 16:09

ольга(№56), да их полно можно найти в интернете. Я смотрела видео, но сделала немного иначе. Тертый кабачок, отжать от сока, добавить яйца и немного муки. Из этого выпекаются блины (3-5-6) и смазываются майонезом с чесноком. Но я взяла сметану и немного майонеза. Какие-то слои еще переложила помидорами, а какие-то просто пересыпала зеленью. В моем рецепте не было четких пропорций. Сказано было взять 5 молодых кабачков))) Так что мудрила сама. Главное - вкусно

Анна 15.08.2019 12:33

Нелли, а блины нормально себя вели? Они же большие получаются. Был просто опыт с оладьями из кабачков когда, то проблемы возникали с переворачиванием часто.

Нелли 15.08.2019 15:23

Анна, в рецепте было сказано, если тертый кабачок хорошенько отжать от воды, то переворачиваться будут легко. Думаю, что я их не очень хорошо отжала, надо было оставить в тертом виде хотя бы минут на 20-30, чтобы сильнее сок дали и потом уже отжимать. Не скажу, что переворачивались очень легко, но переворачивались.

Анна 15.08.2019 15:26

Нелли, о, ясно. Я не отжимала, вроде, только воду сливала.