Рецепт телятина с луком и сметаной

Калорийность - 120.8 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Телятина 1 кат. (Тушение)	300 г
Лук репчатый (Варка со сливом)	86 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Соевый соус	15 г
Сметана 20,0% жирности	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Лук и телятину порезать кусочками, добавить воды и соль по вкусу, сметану и соевый соус. Тушить до готовности на медленном огне 40 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.8%

b-car

0.2%

В1

6.2%

10.1%

Холин

20.4%

15.5%

17.4%

2.1%

B12

1.9%

0.5%

0.2%

1.6%

вит.К

39.8%

Калий

12.1%

3.5%

0.3%

5.6%

77.2%

21.8%

50%

13.5%

2.6%

53.5%

4.9%

20.6%

4.4%

0.4%

1.9%

22.6%