Рецепт кабачок с сыром

Калорийность - 80.7 кКал; белки - 4 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло кукурузное	20 г
Морковь, красная (Жарка)	150 г
Лук репчатый (Пассерование)	60 г
Кабачок (Варка без слива)	450 г
Фасоль (стручок) (Варка)	100 г
Вода	200 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Петрушка	10 г
Укроп	10 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Сыр костромской	130 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Лук режем полукольцами, пассеруем в масле, добавляем морковь , резанную полукольцами, фасоль, кабачок. Перемешиваем томат пасту с водой, добавляем соль. Заливаем овощи и тушим 40 минут. После того, как блюдо готово, добавляем сыр, нарезанный кубиками... сыр расплавится но несильно.... посыпаем зеленью и можно подавать к столу!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.7 кКал	4.79%
	Белки	4 г	5.26%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	4.1 г	1.87%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	81 г	3.56%