K@rin@
24.02.2024 13:31

Капуста пелюстка

Калорийность - 43.1 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 1400 г
Свекла (Мытьё, нарезка) 200 г
Вода 1200 г
Сахар песок 2 Столовая ложка (&quo...
Соль поваренная пищевая 5 Чайная ложка ("...
Подсолнечное масло 65 г
Уксус столовый 9% 150 г
Кориандр, семена 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Нарезать капусту на кусочки кубиком, свеклу на тонкие слайсы. В банку уложить слоями капусту и свеклу,добавляя кориандр. В воду добавить соль, сахар,масло и закипятить,в конце добавить уксус. Залить рассол в банку,остудить и поставить в холодное место на сутки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал 2.56%
Белки 0.9 г 1.18%
Жиры 2.2 г 3.93%
Углеводы 4.3 г 1.96%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 89.5 г 3.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
0.2%
b-car
0.6%
В1
1.1%
B2
1.9%
Холин
1%
B5
0.2%
B6
2.5%
B9
2.7%
B12
~
C
21.7%
D
~
E
6.5%
H
0%
вит.К
28.7%
PP
2.2%
Калий
6.3%
Ca
3.1%
Si
96.8%
Mg
2.6%
Na
24.7%
P
2.3%
Cl
21.8%
Fe
2.5%
I
1.2%
Co
16.1%
Mn
6.4%
Cu
4.8%
Mo
9.5%
Se
0.5%
F
1.1%
Cr
7.1%
Zn
1.9%
 4 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты