Yablonevaya
13.05.2023 10:20

Жареный сазан на ржаном хлебе с фенхелем

Калорийность - 173.3 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 17.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Сазан азовский (Жарка) 41 г
Ржаной цельнозерновой на закваске в хлебопечке 20 г
Фенхель (луковица), сырой 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Сазан на цельнозерновом ржаном хлебе.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Стейки крупного сазана пожарить со сливочным маслом и травами. Для бутербродов использую холодный сазан.
Шаг 2.
На ржаной хлеб положить кусочки жареного сазана, фенхель и баварскую горчицу. Полезный завтрак готов!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.3 кКал 10.29%
Белки 14.5 г 19.08%
Жиры 4.6 г 8.21%
Углеводы 17.9 г 8.17%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 62.4 г 2.75%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
1.1%
b-car
1.1%
В1
5.1%
B2
4.2%
Холин
0.2%
B5
0.4%
B6
0.3%
B9
0.6%
B12
~
C
2%
D
~
E
5.2%
H
~
вит.К
4.8%
PP
19.7%
Калий
6.7%
Ca
5.6%
Si
~
Mg
4.1%
Na
13.9%
P
15.8%
Cl
13.5%
Fe
9.2%
I
8.4%
Co
127%
Mn
2.7%
Cu
1.1%
Mo
3.9%
Se
0.2%
F
5.8%
Cr
54.8%
Zn
4.2%
 1 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги