Yablonevaya
01.07.2024 09:30

Французский яблочный пирог

Калорийность - 119 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 17.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Сахар песок 90 г
Яблоко 1500 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Время дополнительного приготовления: 30 ч
Описание
Французский быстрый яблочный пирог
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
яблоки тонко порезать
Шаг 2.
взбить яйца с сахаром
Шаг 3.
во взбитые яйца добавить молоко, муку, разрыхлитель, масло и все перемешать
Шаг 4.
яблоки выложить в форму и залить тестом
Шаг 5.
выпекать в духовке при 200 градусов 1ч 20 мин ( смотреть по духовке)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал 7.07%
Белки 2.8 г 3.68%
Жиры 4.1 г 7.32%
Углеводы 17.2 г 7.85%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 73.3 г 3.22%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
5.3%
b-car
0.8%
В1
2.9%
B2
4.8%
Холин
7.3%
B5
5.2%
B6
4.4%
B9
0.9%
B12
3.4%
C
8.4%
D
2.9%
E
2.3%
H
6%
вит.К
1.6%
PP
4.8%
Калий
10.9%
Ca
4.2%
Si
5.9%
Mg
2.7%
Na
3.2%
P
7.9%
Cl
1.4%
Fe
11.6%
I
2.7%
Co
21.3%
Mn
3.9%
Cu
10.1%
Mo
9.3%
Se
7.7%
F
0.4%
Cr
7.6%
Zn
2.8%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы