Элла Михайлова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Элла Михайлова

07.03.2015 20:49

гречаники

Калорийность - 109.3 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка котлеты)	600 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	400 г
Лук репчатый (Припускание)	500 г
Кукурузная мука	50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Сварить гречку, перемолоть ее в блендере или мясорубкой.

Из куриного филе также приготовить фарш.

Спассеровать лук.

Соединить все ингредиенты, сформировать небольшие котлетки и поместить на застеленный силиконовым ковриком противень.

Запекать в духовке до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.3 кКал	6.49%
	Белки	11.1 г	14.61%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	10.9 г	4.98%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

2.3%

b-car

0.2%

В1

6.5%

B2

6.5%

Холин

3.7%

B5

2.6%

B6

4.7%

B9

1.7%

B12

1.3%

C

1.4%

D

1.6%

E

1.4%

H

3.6%

вит.К

~

PP

33.7%

Калий

9.1%

Ca

2.2%

Si

26.6%

Mg

9.1%

Na

3%

P

14.9%

Cl

1%

Fe

10%

I

1.9%

Co

63.5%

Mn

12.4%

Cu

13.7%

Mo

12.3%

Se

5.7%

F

1%

Cr

21.2%

Zn

9.3%

4

10

Элла Михайлова 07.03.2015 23:53

татьяна иванова, да, я тоже только недавно открыла для себя этот рецепт. Обязательно попробуйте, это вкусно С улыбкой

С улыбкой

Екатерина Лесникова 07.03.2015 23:58

Элла Михайлова, Элла Михайлова, спасибо! Слышать - слышала, но никогда не пробовала и, тем более, не делала! Забираю и обязательно сделаю! С улыбкой

С улыбкой

Элла Михайлова 08.03.2015 00:00

Екатерина Лесникова, на здоровье! С улыбкой

С улыбкой

Ника 08.03.2015 00:02

Элла Михайлова, Екатерина Лесникова, Сама не делала, но однажды угощали гречаниками с рыбой, тоже ум отъешь)))

Элла Михайлова 08.03.2015 00:05

Ника Меремере, я готовлю рыбный суп с гречкой, действительно хорошее сочетание С улыбкой

С улыбкой

. А вообще гречаники, насколько я поняла, можно готовить с любым мясом

Ника 08.03.2015 00:08

Элла Михайлова, О, нужно попробовать, я как раз завтра рыбный суп собралась варить. Спасибо за подсказку!

Элла Михайлова 08.03.2015 00:16

Ника Меремере, на всякий случай вот рецепт моего супа: http://health-diet.ru/people/user/51024/calorie/rybn_sup_s_grechkoy/146909/

Ника 08.03.2015 00:17

Элла Михайлова, Спасибо!

Элла Михайлова 08.03.2015 00:20

Ника Меремере, пожалуйста С улыбкой

С улыбкой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 87%

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Сырники с апельсиновым соусом

Автор Дарья Олеговна

Куриные рулетики с творогом

Автор Наталья

Куриные котлеты с кабачком

Автор Наталья