Алина Романова
19.08.2013 14:05

Рецепт Гуляш из мяса отварного (говядина)

Калорийность - 130.5 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Припускание) 62 г
Томатная паста. Консервы 37 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 19 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 18 г
Суп, Крепкий говяжий бульон, по-домашнему 445 г
Морковь, красная (Припускание) 115 г
Сахар-песок 15 г
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка без слива) 550 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал 7.75%
Белки 14.4 г 18.95%
Жиры 5.3 г 9.46%
Углеводы 6.3 г 2.88%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
33.2%
b-car
34.6%
В1
3.9%
B2
8.3%
Холин
10.4%
B5
8.8%
B6
18.1%
B9
2.7%
B12
59.6%
C
3%
D
0.3%
E
4%
H
4.8%
вит.К
1.7%
PP
31.9%
Калий
11.1%
Ca
2.2%
Si
0.3%
Mg
6%
Na
47.6%
P
15.6%
Cl
35.2%
Fe
10.9%
I
4.2%
Co
68.7%
Mn
4.8%
Cu
19.8%
Mo
19.8%
Se
1.5%
F
1.4%
Cr
12.5%
Zn
21%
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги