Если все начиналось с макарон и колбасы на ужин, то постепенно это перерастало в нечто более осознанное. Но для этого мне пришлось много раз провести эксперименты над своим организмом.

С первым вариантом – есть все, но уменьшить порции – мне удалось похудеть на 20 килограмм за год (с августа 2022 года по август 2023 года). Что я ела? Все, что благополучно лежит на полкам супермаркетов. Ничего сложного. Просто терпи, не доедай, страдай и похудеешь! Сейчас горжусь собой, что смогла терпеть это целый год! Как ни как, а результат от этого есть и сейчас вес ко мне не вернулся.

Что же изменилось во мне на второй год? С августа 2023 я начала присматриваться к еде и в моем рационе появились такие продукты, как гречка, творог, ягоды, фрукты (уже что-то более реальное). Но не тут-то было! Я решила, что нужно попробовать считать калории! Поэтому с сентября по ноябрь в моем дневнике активно появлялись записи с цифрами калорий. Как жаль, что только калорий! Потому что про остальные важные для человека нутриенты (белки, жиры и углеводы) я совершенно не думала. Так, целью моего дня было просто влезть в 1500 калорий, питаясь при этом творогом, томатами, огурцами, яблоками, гречневыми хлопьями, медом и т.п. (зато уже почти без «мусора»). Какой результат? За четыре месяца -5 кг, выпадающие волосы, сухая кожа и убитое здоровье!

Но тут мне попалась на глаза книга Джейсона Фанга «Дикий гормон», с которой и началось перестроение моих пищевых привычек. Конечно, я и до нее прочла несколько книг о питании, которые также оставили свой след, но эта отпечаталась в моей голове особенно сильно. Да, не со всем, написанным там, я могу согласиться, но большая ее часть соответствует моему взгляду на еду и организм человека. Что я вынесла из этой книги для себя: ешь меньше сахара – меньше хочется есть. Решила попробовать и это сработало! Мне понадобился месяц на то, чтобы изучить составы всех продуктов в магазине и осознать, что ничего не может быть лучше, чем овощи, фрукты, курица, яйца, а лучше все это ещё и домашнее! Но нет, домашнее я до сих пор не ем – нет у меня дома, огорода и сарая. Зато, не поев месяц сахар (да, вообще нигде, ни в каком виде – только фрукты и мед), я перестала лезть на стену при виде шоколадки. Второй важной формулой моего успеха стало интервальное голодание: меньше ешь – меньше хочется есть. Да, первое время было безумно сложно, но эксперимента ради я выстояла и поняла, что это лучшее, что было со мной в жизни!

Благодаря последнему варианту мне удалось скинуть 5 килограмм за четыре месяца, но при этом восстановить кишечник, волосы, кожу, забыть про вздутие и начать по-другому смотреть на людей, которые все еще питаются «мусором» из супермаркетов.

Мой первый опыт похудения в 13 лет оказался успешным, но не так надолго, как хотелось бы. Как только я вернулась к обычному рациону и тоннам сладостей, лишние килограммы сказали мне "Привет!". Что изменилось в этот раз? Изменилось мое отношение к собственному организму. Но не сразу.

В период с 20 сентября по 31 декабря 2022 года (за 3 месяца) я скинула 11 килограмм. Сначала это было легко, ибо энтузиазм не покидал меня достаточно долгое время! В моем дневнике были четыре основных раздела: распорядок дня, рацион, количество воды и что-то вроде трекера привычек (назову это пока что так).

В распорядке дня не было ничего кроме завтрака, готовки, работы, обеда, перекуса, ужина и упражнений – все банально.

Рацион же состоял из всего, чем я питалась обычно, но уже в куда меньших количествах. 
Пример от 20 сентября 2022 года ниже:
7:00 Завтрак. Яичница из 1 яйца с томатами и грибами (жарила без масла). Вроде бы уже хорошо.
10:00 Перекус. Травяной чай с медом.
13:30 Обед. Картофель (тот самый, который быстрого приготовления) и селедочка Матиас кусочками. (Не самый роскошный вариант обеда для вашего кишечника).
19:00 Ужин. Спагетти с несколькими кусочками вареной колбасы и арбуз. (Было вкусно, но больше я такое никому не рекомендую).

В день я выпивала около 1,5 литров воды, так как больше выпить просто не могла себя заставить. Даже это количество было для меня пыткой.

В последний раздел «Трекер привычек» входили только два пункта: 10.000 шагов и фраза «День без сахара» (только вот я тогда не понимала, да и вы, наверно, тоже все еще не понимаете, что сахар есть во всех продуктах, которые производит НЕ природа. Даже картошка и Матиас, съеденные в обед, были с добавлением сахара. Но день без шоколадных сладостей – это уже достижение!).

Спустя месяц в моем дневнике появилась графа и физическими нагрузками, которые включали в себя отжимания, приседания, планку, прыжки на месте и базовое упражнение на мышцы пресса.

По истечению ещё одного месяца я начала замечать, что могу наедаться, принимая пищу только два раза в день. Поэтому мой рацион начал состоять из тех же гадостей, но уже два раза в день.

Безусловно, были «срывы», когда за день я могла съесть картошку, рыбу и ПИРОЖЕНКИ. Или яичницу, кукурузу, банан и ХАЛВУ. Но самое главное, что мне удалось уяснить за это время – завтра мы продолжаем начатое. Если сегодня ты ела шоколадный сырок, то постарайся завтра этого не делать.

Таким образом (сейчас я удивляюсь, как мне вообще удалось дожить тот год с таким питанием) 31 декабря я сделал себя подарок к Новому году – минус 11 килограмм! 

И мой вес на 01.01.2023 г. составил 79 кг.

В детстве у меня было прекрасное стройное телосложение, пока не пришел период перестроения моего женского организма. Может быть это было просто неумение контролировать размеры и качество порций, но давайте свалим все на гормоны. В 13 лет мой вес взлетел до 75 килограмм при росте 162 сантиметра.

В то время меня взбодрила подруга, которая похудела почти наполовину. Были взяты ценные советы и вперед!

Худела по такому принципу:
1. Никаких сладостей. Позволялось только съесть зефирку, мармеладку, мороженку, но очень редко – практически никогда.
2. Никакого мучного. Да, даже цельнозернового.
3. Никакой еды после 17:00.
4. Баскетбол каждый день с 18:00 до 22:00.
5. Хочешь есть – ешь яблоко.
Расписание на день было следующим: подъем в 6:30, сборы в школу, завтрак, школа, в 10:00 завтрак в школе, учеба, обед в 14:00, учеба до 15:00 и домой. Срочно делались уроки, ужин до 17:00 и в путь на тренировку по баскетболу!

Спустя месяц мне удалось увидеть на весах цифру 64 килограмма и до недавнего времени это была самая низкая цифра, которую я видела на этом чудо-устройстве в осознанном возрасте.

Посвящаю первый пост тому, с чего начался мой путь от 94 килограмм к 55. В августе 2022 года я купила зеркало и… Нет. Все было совсем не так. В августе 2022 года у меня начали появляться боли в коленях, поэтому было принято решение что-то менять – вес. Тогда я еще не особо верила, что дойду до того, что имею сейчас, но действовать было нужно.

Лето было жарким и есть от этого особо не хотелось. К тому же почти каждый день «нарисовывались» мини-путешествия и до позднего вечера я проводила время за рулем, а в 11 часов был отрыв с роллами и газировкой. Но даже несмотря на это, мой вес понемногу падал.

 Так, 20 сентября я пришла к тому, что хочу вести дневник питания, активности и первой цифрой веса в нем стала цифра 90 килограмм.