Наталья
20.10.2024 08:19
Вафли оладьи из кабачка и рисовой муки
Калорийность - 121.4 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Запекание) | 219 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Рисовая мука, коричневая | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Смешиваем всё ингредиенты в однородную массу и выпекаем в
вафельнице
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Трем кабачок на мелкой тёрке. Добавляем к нему яйцо, муку, кефир,
разрыхлитель, соль и чеснок. Все смешиваем
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.4 кКал | 7.21% | |
| Белки | 5.3 г | 6.97% | |
| Жиры | 3.5 г | 6.25% | |
| Углеводы | 16.2 г | 7.4% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 69.3 г | 3.05% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
6.9%
b-car
0.7%
В1
7.5%
B2
9.7%
Холин
13.6%
B5
13.7%
B6
11.2%
B9
2.2%
B12
5.4%
C
6%
D
5%
E
2.1%
H
11.5%
вит.К
2.8%
PP
12.6%
Калий
11.6%
Ca
7.6%
Si
76.3%
Mg
7.8%
Na
9.2%
P
17.1%
Cl
4.6%
Fe
7.3%
I
3.8%
Co
35.6%
Mn
37.3%
Cu
9.7%
Mo
6.8%
Se
13.9%
F
0.5%
Cr
4.9%
Zn
7.9%
