Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рис отварной
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 170 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 9.4% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.8% | 690 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 26.18 мг | 500 мг | 5.2% | 5.7% | 1910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 4% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 9.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.779 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 3.696 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4493 мг | 20 мг | 7.2% | 7.9% | 1380 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.84 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.1% | 2636 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5356 г |
| Кремний, Si | 381.884 мг | 30 мг | 1272.9% | 1389.6% | 8 г |
| Магний, Mg | 35.94 мг | 400 мг | 9% | 9.8% | 1113 г |
| Натрий, Na | 360.34 мг | 1300 мг | 27.7% | 30.2% | 361 г |
| Сера, S | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4801 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 13.6% | 802 г |
| Хлор, Cl | 582.64 мг | 2300 мг | 25.3% | 27.6% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 4% | 2723 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.261 мкг | 10 мкг | 22.6% | 24.7% | 442 г |
| Марганец, Mn | 1.1214 мг | 2 мг | 56.1% | 61.2% | 178 г |
| Медь, Cu | 175.35 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 19.1% | 570 г |
| Молибден, Mo | 9.219 мкг | 70 мкг | 13.2% | 14.4% | 759 г |
| Селен, Se | 6.159 мкг | 55 мкг | 11.2% | 12.2% | 893 г |
| Фтор, F | 97.1 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4119 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.5598 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2144 г |
Энергетическая ценность рис отварной составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 18.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ
рис отварной богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 1272,9 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 56,1 %, медью - 17,5 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 11,2 %
Чем полезен рис отварной
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Фантазия мой 26.03
- макаронная запеканка
- зеленые оладушки
- Хлопья "Витьба" Fitness
- Молоко 2,5% жира
- ягодный смузи
- Йогурт Эвиталия
- Овощной омлет
- Кексы кукурузно-пшеничные
- Суп куринный с чечевицей
- Палтус жаренный
- эклер с белковым кремом
- санта мария чили сладкий соус
- Майонез оливковый "Махеев"
- fazer mitmevilja
- Уха (скумбрия)
- Кефир 2,5
- Сир кисломолочний нежирний Слов*яночка 0%
- Скумбрия солёная
- гнездо глухаря
- Куринные клылья
- панчетта
- снек с сыром
- Йогурт Alpenland 0,3%
- Мягкий творог Ашан 0%
- Какао Калинов мост
- перловка с мясом
- Желатин Русский аппетит
- Белый шоколад
- Отруби пшеничные Сибирские
- чай из крапивы
- печень в сметане
- Творог белорусский 2 % жирности
- Желе сливовое
- Сырник
- Кальмары в кляре
- Рис
- Отвар шиповника
- каша ячневая
- Мини-филе в хрустящей корочке Криспино
- Салат Ильи
- активиа питьевой йогурт
- Чай "альпийский луг"
- киндер молочный ломтик
- Салат Лагуна
- Винегрет
- Майонез легкий
- мясо жареное
- Тако по мексикански
- Virtuosso майонез
- Булочка праздничная
- ролл с семгой и огурцом
- Сыр "Андамер"
- баунти
- Сметана
- Astoria чесночный соус
- Мария
- нори
- суши
- Куриный бульон (желудки, шеи, мясо)
- колбаса сыр. вял.
- Лобио
- Доктроская по-стародворски
- запеканка
- Шарлотка яблочная с заварным кремом (праздничный вариант)
- каша перловая с куриным филе
- сырники
- Рассольник
- Селен Актив
- Хлеб зерновой геркулес
- чайНовый рецепт
- чай
- кальмар в сметане
- Йодомарин 200
- Новый рецепт
- чай с лимоном
- Творог "Амка" 0,1% жирности
- вода с медом
- Огурцы-корнишоны с рассолом
- Курица запечённая
- Горбуша с картошкой в духовке
- суп томатный худеем вместе
- Овощной салат с кукурузой и пекинской капустой
- Albeni
- клетчатка
- купаты жаренные
- рулет из птицы Элитный
- Хлебцы Елизавета
- Муравейник
- Оливки с сладким перцем Fragata
- Творожный низкокалорийный пирог
- вафли со сгущенкой
- Райское яблочко (сухофрукт)
- Оливки с сладким перцем Fragata
- Мороженое 48 копеек "Прага Шоколадная"
- йогурт Данон клубника и земляника
- Кофе с молоком
- ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ ЛЮБЯТОВО
- Хлеб "Украинский"
- кексы
Метки: Как приготовить рис отварной, калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
