Рецепт Тушеная грудка с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная грудка с соевым соусом

Подсолнечное масло	16 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение)	226 г
Чеснок (Припускание)	25 г
Соевый Соус [Chin-Su]	32 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная грудка с соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.4 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	955 г
Белки	17.8 г	76 г	23.4%	13.3%	427 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	10.3%	549 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	0.9%	6257 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	57.5 г	2273 г	2.5%	1.4%	3953 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	2.9%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	4.1%	1395 г
Витамин В4, холин	2.4 мг	500 мг	0.5%	0.3%	20833 г
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.7%	8197 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	1.8%	3226 г
Витамин В9, фолаты	0.309 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	129450 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.928 мг	15 мг	19.5%	11.1%	512 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	11.6264 мг	20 мг	58.1%	32.9%	172 г
Ниацин	6.822 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.46 мг	2500 мг	10.3%	5.8%	967 г
Кальций, Ca	28.37 мг	1000 мг	2.8%	1.6%	3525 г
Кремний, Si	0.263 мг	30 мг	0.9%	0.5%	11407 г
Магний, Mg	23.75 мг	400 мг	5.9%	3.3%	1684 г
Натрий, Na	57.26 мг	1300 мг	4.4%	2.5%	2270 г
Сера, S	6.95 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	14388 г
Фосфор, P	161.7 мг	800 мг	20.2%	11.5%	495 г
Хлор, Cl	75.28 мг	2300 мг	3.3%	1.9%	3055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.8 мкг	~
Бор, B	3.2 мкг	~
Ванадий, V	0.41 мкг	~
Железо, Fe	1.389 мг	18 мг	7.7%	4.4%	1296 г
Йод, I	6.51 мкг	150 мкг	4.3%	2.4%	2304 г
Кобальт, Co	8.366 мкг	10 мкг	83.7%	47.4%	120 г
Литий, Li	0.309 мкг	~
Марганец, Mn	0.1026 мг	2 мг	5.1%	2.9%	1949 г
Медь, Cu	88.02 мкг	1000 мкг	8.8%	5%	1136 г
Молибден, Mo	13.502 мкг	70 мкг	19.3%	10.9%	518 г
Никель, Ni	1.749 мкг	~
Рубидий, Rb	6.5 мкг	~
Селен, Se	1.461 мкг	55 мкг	2.7%	1.5%	3765 г
Фтор, F	162.88 мкг	4000 мкг	4.1%	2.3%	2456 г
Хром, Cr	23.65 мкг	50 мкг	47.3%	26.8%	211 г
Цинк, Zn	1.2215 мг	12 мг	10.2%	5.8%	982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.541 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.404 г	~
Валин	1.004 г	~
Гистидин*	1.023 г	~
Изолейцин	0.874 г	~
Лейцин	1.535 г	~
Лизин	2.037 г	~
Метионин	0.344 г	~
Метионин + Цистеин	0.679 г	~
Треонин	0.856 г	~
Триптофан	0.288 г	~
Фенилаланин	0.818 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.516 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.004 г	~
Аспарагиновая кислота	1.497 г	~
Гидроксипролин	0.167 г	~
Глицин	0.707 г	~
Глутаминовая кислота	2.186 г	~
Пролин	0.781 г	~
Серин	0.781 г	~
Тирозин	0.698 г	~
Цистеин	0.326 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.5 г	от 4.7 до 16.8 г	95.7%	54.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.65 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.169 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.245 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.465 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.951 г	min 16.8 г	17.6%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.26 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.77 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.807 г	от 11.2 до 20.6 г	42.9%	24.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.43 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.047 г	~

Энергетическая ценность Тушеная грудка с соевым соусом составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.4 кКал	-%
	Белки	17.8 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	57.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ ГРУДКА С СОЕВЫМ СОУСОМ

Тушеная грудка с соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,5 %, витамином PP - 58,1 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 83,7 %, молибденом - 19,3 %, хромом - 47,3 %

Чем полезен Тушеная грудка с соевым соусом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеная грудка с соевым соусом, калорийность 176,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная грудка с соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор Mandarinka Masha

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе