Рецепт Котлеты с кукурузой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с кукурузой и горошком

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Кукуруза, консервы 250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с кукурузой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.1% 874 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.9% 487 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3% 1795 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3454 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 5.2% 1016 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.7% 1139 г
Витамин В4, холин 53.1 мг 500 мг 10.6% 5.7% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 4.7% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 18.847 мкг 400 мкг 4.7% 2.5% 2122 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.6% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 2.7% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.723 мг 15 мг 18.2% 9.7% 551 г
Витамин Н, биотин 4.033 мкг 50 мкг 8.1% 4.3% 1240 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.5512 мг 20 мг 12.8% 6.8% 784 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.98 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2156 г
Кальций, Ca 186.41 мг 1000 мг 18.6% 9.9% 536 г
Кремний, Si 4.352 мг 30 мг 14.5% 7.7% 689 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 3% 1802 г
Натрий, Na 535.07 мг 1300 мг 41.2% 22% 243 г
Сера, S 89.34 мг 1000 мг 8.9% 4.7% 1119 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 10.8% 492 г
Хлор, Cl 488 мг 2300 мг 21.2% 11.3% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 16.26 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 2.8% 1940 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5282 г
Кобальт, Co 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 12.2% 436 г
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 4.4% 1225 г
Медь, Cu 86.04 мкг 1000 мкг 8.6% 4.6% 1162 г
Молибден, Mo 6.512 мкг 70 мкг 9.3% 5% 1075 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 7.82 мкг 55 мкг 14.2% 7.6% 703 г
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 16.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24169 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Цинк, Zn 1.3356 мг 12 мг 11.1% 5.9% 898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.606 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.671 г ~
Заменимые аминокислоты 2.399 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 42%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.533 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.986 г min 16.8 г 17.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.776 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 18%
18:2 Линолевая (ud) 3.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с кукурузой и горошком составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность187.5 ккал12.38%
Белки8.7 г9.56%
Жиры11.5 г17.42%
Углеводы12.2 г8.84%
Пищевые волокна2 г10%
Вода65.8 г2.44%
Витамины и минералы
A
9.8%
b-car
2.7%
В1
4.7%
B2
8.8%
Холин
11%
B5
8.8%
B6
4.5%
B9
4.7%
B12
8.6%
C
5%
D
4.5%
E
18%
H
8.1%
вит.К
4.9%
PP
13%
Калий
4.6%
Ca
19%
Si
15%
Mg
5.6%
Na
41%
P
20%
Cl
21%
Fe
5.2%
I
1.9%
Co
23%
Mn
8.2%
Cu
8.6%
Mo
9.3%
Se
14%
F
0.4%
Cr
2.5%
Zn
11%
Рейтинг
10.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
19%
Жиры
55%
12г
Углеводы
26%
12г
Белки 8.7г, 34.8 ккал (18.6%)Жиры 11.5г, 103.5 ккал (55.3%)Углеводы 12.2г, 48.8 ккал (26.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 1.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1515 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025ФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КУКУРУЗОЙ И ГОРОШКОМ

Котлеты с кукурузой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 18,6 %, кремнием - 14,5 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 14,2 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Котлеты с кукурузой и горошком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с кукурузой и горошком, калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с кукурузой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы