Калорийность сок черной смородины. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сок черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 15200 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2772 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 2319 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 2727 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 3000 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 275 мг 2500 мг 11% 909 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 2778 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 2353 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 6190 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 2424 г
Микроэлементы
Бор, B 55 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2000 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 250 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 1111 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 769 г
Молибден, Mo 24 мкг 70 мкг 34.3% 292 г
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 23529 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 9231 г

Энергетическая ценность сок черной смородины составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность0 ккал0%
Белки0.5 г0.55%
Жиры0 г0%
Углеводы7.9 г5.72%
Пищевые волокна0 г0%
Вода98 г3.65%
Витамины и минералы
A
3.7%
b-car
4%
В1
0.7%
B2
1.1%
Холин
~
B5
12%
B6
5%
B9
0.8%
B12
~
C
28%
D
~
E
3.3%
H
5%
вит.К
~
PP
1%
Калий
11%
Ca
3.6%
Si
~
Mg
4.3%
Na
1.6%
P
4.1%
Cl
~
Fe
5%
I
0.7%
Co
40%
Mn
9%
Cu
13%
Mo
34%
Se
~
F
0.4%
Cr
~
Zn
1.1%
Рейтинг
5.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
6%
Жиры
0%
Углеводы
94%
Белки 0.5г, 2 ккал (6%)Жиры 0г, 0 ккал (0%)Углеводы 7.9г, 31.6 ккал (94%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0 : 15.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СОК ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

сок черной смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином C - 27,8 %, калием - 11 %, кобальтом - 40 %, медью - 13 %, молибденом - 34,3 %

Чем полезен сок черной смородины

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: сок черной смородины калорийность 0 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сок черной смородины, калории, нутриенты, полезные свойства сок черной смородины
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги