Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Хлеб соловецкий (мука 1 и 2 сорта) 40 г
Колбаса вареная для завтрака 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.7% 710 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.4% 737 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.4% 869 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 5.7% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин РР, НЭ 4.4 мг 20 мг 22% 10.4% 455 г
Макроэлементы
Калий, K 230 мг 2500 мг 9.2% 4.3% 1087 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Магний, Mg 40.5 мг 400 мг 10.1% 4.8% 988 г
Натрий, Na 696.5 мг 1300 мг 53.6% 25.3% 187 г
Сера, S 65 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 8.1% 586 г
Хлор, Cl 450 мг 2300 мг 19.6% 9.2% 511 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 2.7 мг 18 мг 15% 7.1% 667 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Марганец, Mn 0.4125 мг 2 мг 20.6% 9.7% 485 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 2.6% 1833 г
Фтор, F 7.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55172 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 2% 2400 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность212 ккал14.01%
Белки10.7 г11.76%
Жиры7.6 г11.52%
Углеводы25.2 г18.26%
Пищевые волокна2.1 г10.5%
Вода52 г1.93%
Витамины и минералы
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
12%
B2
7.2%
Холин
4%
B5
3%
B6
~
B9
3.1%
B12
~
C
~
D
~
E
7%
H
~
вит.К
~
PP
22%
Калий
9.2%
Ca
2.3%
Si
3.7%
Mg
10%
Na
54%
P
17%
Cl
20%
Fe
15%
I
3.4%
Co
~
Mn
21%
Cu
~
Mo
~
Se
5.5%
F
0.2%
Cr
~
Zn
4.2%
Рейтинг
5.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
20%
11г
Жиры
32%
Углеводы
48%
25г
Белки 10.7г, 42.8 ккал (20.2%)Жиры 7.6г, 68.4 ккал (32.3%)Углеводы 25.2г, 100.8 ккал (47.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 2.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ

Бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином PP - 22 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 19,6 %, железом - 15 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы