Рецепт Котлеты "Гнезда" 1300 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты "Гнезда" 1300 гр

Фарш куриный 500 г
Фарш говяжий мой 500 г
Заправка из лука и моркови для супов, фарша 300 г
Яйцо целое 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец белый 2.5 г
Сметана 10% 25 г
Сыр сметанковый 48% 50 г
Способ приготовления

Котлеты "Гнезда"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты "Гнезда" 1300 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 13.1% 450 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13% 455 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 9.3% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2% 2903 г
Витамин В4, холин 27.59 мг 500 мг 5.5% 3.3% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 3.25 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12308 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 19.7% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4277 г
Витамин РР, НЭ 3.1543 мг 20 мг 15.8% 9.4% 634 г
Макроэлементы
Калий, K 140.86 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1775 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13245 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3439 г
Натрий, Na 175.48 мг 1300 мг 13.5% 8% 741 г
Сера, S 89.82 мг 1000 мг 9% 5.3% 1113 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 5.7% 1036 г
Хлор, Cl 257.1 мг 2300 мг 11.2% 6.6% 895 г
Микроэлементы
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1580 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5415 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 16.3% 364 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8130 г
Медь, Cu 78.16 мкг 1000 мкг 7.8% 4.6% 1279 г
Молибден, Mo 4.885 мкг 70 мкг 7% 4.1% 1433 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 24.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16502 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.7% 1587 г
Цинк, Zn 1.2506 мг 12 мг 10.4% 6.2% 960 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.855 г min 16.8 г 17% 10.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%

Энергетическая ценность Котлеты "Гнезда" 1300 гр составляет 168,9 кКал.

  • Порция = 650 гр (1097.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.9 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ "ГНЕЗДА" 1300 ГР

Котлеты "Гнезда" 1300 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,7 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином PP - 15,8 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Котлеты "Гнезда" 1300 гр

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты "Гнезда" 1300 гр, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты "Гнезда" 1300 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы