Рецепт каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша

Рис, зерно продовольственное 150 г
Молоко коровье, топленое 1% 500 г
Вода 500 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8.7% 1752 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.5% 2769 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 6.4% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.568 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6090 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 8.5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин Н, биотин 2.881 мкг 50 мкг 5.8% 8.8% 1736 г
Витамин РР, НЭ 1.0551 мг 20 мг 5.3% 8.1% 1896 г
Макроэлементы
Калий, K 101.86 мг 2500 мг 4.1% 6.3% 2454 г
Кальций, Ca 59.61 мг 1000 мг 6% 9.1% 1678 г
Кремний, Si 157.627 мг 30 мг 525.4% 800.9% 19 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 8.1% 1896 г
Натрий, Na 25.41 мг 1300 мг 2% 3% 5116 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 3% 4916 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 15.4% 991 г
Хлор, Cl 64.11 мг 2300 мг 2.8% 4.3% 3588 г
Микроэлементы
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 50.85 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 2.7% 5678 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 4.1% 3650 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 18.6% 822 г
Марганец, Mn 0.4647 мг 2 мг 23.2% 35.4% 430 г
Медь, Cu 76.53 мкг 1000 мкг 7.7% 11.7% 1307 г
Молибден, Mo 5.513 мкг 70 мкг 7.9% 12% 1270 г
Селен, Se 3.39 мкг 55 мкг 6.2% 9.5% 1622 г
Фтор, F 61.02 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6555 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.3983 мг 12 мг 3.3% 5% 3013 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 525,4 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 23,2 %

Чем полезен каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги