Рецепт Капуста туш.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста туш.
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Кабачок | 300 г |
| Фасоль стручковая | 50 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста туш.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.9% | 2171 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.6% | 789 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.9% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.831 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.5% | 2377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.92 мг | 90 мг | 29.9% | 32.1% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 23.7% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0538 мг | 20 мг | 5.3% | 5.7% | 1898 г |
| Ниацин | 0.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.69 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.6% | 927 г |
| Кальций, Ca | 30.69 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3258 г |
| Кремний, Si | 30.154 мг | 30 мг | 100.5% | 107.8% | 99 г |
| Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 4% | 2681 г |
| Натрий, Na | 230.77 мг | 1300 мг | 17.8% | 19.1% | 563 г |
| Сера, S | 37.72 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2651 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 6.7% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 359.38 мг | 2300 мг | 15.6% | 16.7% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2228 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.431 мкг | 10 мкг | 14.3% | 15.3% | 699 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 6.5% | 1646 г |
| Медь, Cu | 49.62 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.4% | 2015 г |
| Молибден, Mo | 4.277 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.5% | 1637 г |
| Никель, Ni | 5.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Фтор, F | 6.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60883 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.2% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.2569 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста туш. составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШ.
Капуста туш. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 29,9 %, витамином K - 22,1 %, кремнием - 100,5 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 14,3 %
Чем полезен Капуста туш.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный сыр
- Смузи2
- Тушеные овощи с курицей
- Суп 17.11.20
- Тунец филе в оливковом масле
- Прорпрпп
- Майонез московский провансаль
- Суп гороховый Оля
- Салат из тунца
- Грудка под шапочкой
- Творожники с апельсином и бананом
- Икра из баклажанов "Ашан"
- Арахис жареный соленый
- Фасоль красная #tripbaba
- Йогурт пробиотический "Оптималь" чернослив+злаки
- Исландский скир с клубникой
- Мясо вмк переднего отруба
- Пиво светлое 4,2%
- Сахар тросниковый нераф. Мускадо темный
- Паста шоколадный грильяж
- Степ Десерт с печеньем арахис и карамель
- Булгур
- Бурый рис, киноа, семена льна
- Плов с булгуром
- Соус «Цезарь»
- Суп с грибами
- Холин
- Говядина под шубой из огурцов и сыра
- Салат с печеным перцем и пармезаном
- Куриная суп лапша
- Торт шоколадный с карамелью от супершефа
- Тараллини классические
- Суп с фаршем
- Котлеты грибы овсянка
- Салат из огурцов с луком
- Котлеты из фарша свинина-говядина
- Блины
- Творог с сохраненной структурой зерна
- Суп с фрик
- Салат "Океания"
- Бабка из репы
- Скумбрия тушеная со свеклой
- Сметана Вологодская 15%
- Ачма
- Салат 17.11.20
- Сырники из кукурузной муки (на 1 чел.)
- Крокодильчики
- Сыр мягкий сливочный “Crema di salsa”
- Полезная каша Mix 2
- Гренки в яйцах
- Vitamin Well Awake
- Котлеты со шпинатом
- Полезная каша Mix 3
- Сырники
- Булочка "Ромашка семейная" с маком
- Молочный шоколад с арахисом
- Суп гороховый с копченостями
- Козинак
- Суп лапшв куриный
- Океаника омега-3 - 90%
- Щи с фасолью
- Творог обезжиренный
- Сироп
- Соба с куриным филе
- Соба с куриным филе
- Ризотто с курицей
- Завтрак с гратеном
- Салат из помидор
- Choco pie
- Филе
- Йогурт 9,4 лидл
- Суп томатный
- Морковний торт
- Сырники с ягодой
- Хлеб тестовый зерновой (без сахара)
- Лагман
- Котлеты свино-куриные
- Карибская смесь с печенью
- Медовик
- Буженина в горчице в фольге
- Stracchino
- Gran Pizza rettangolare (Pasta per pizza)
- Капустный салат с любыми овощами, растущими над землёй и зелени
- Virtu di Zuppa Ceci e lenticchie nere
- Репа с грибами
- Овсянка вязкая
- урбеч кунжут белый (мерилад)
- Грибной соус
- кедрокофе
- Сырые морковь/морковь+свекла
- Салат с курицей
- Салат крабовых палок
- Салат с морской капустой
- Салат из индейки
- Манты гов. + свин.
- Капуста тушеная
- Молочный сыр
- Морковный пирог
- урбеч из амаранта (живой продукт)
- Булка Дружба
Метки: Как приготовить Капуста туш., калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста туш., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
