Рецепт Брауни из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из тыквы

Тыква (Запекание) 275 г
Банан 130 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 40 г
Какао Порошок [Лента] 50 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.3% 1226 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.2% 1697 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.8% 1510 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 15.5% 570 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 12% 739 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6% 1463 г
Витамин В4, холин 50.83 мг 500 мг 10.2% 9% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 8.2% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.523 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6132 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 4% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3958 г
Витамин Н, биотин 4.866 мкг 50 мкг 9.7% 8.6% 1028 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.228 мг 20 мг 6.1% 5.4% 1629 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.78 мг 2500 мг 8.3% 7.4% 1209 г
Кальций, Ca 34.01 мг 1000 мг 3.4% 3% 2940 г
Кремний, Si 31.193 мг 30 мг 104% 92.1% 96 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2021 г
Натрий, Na 36.43 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3568 г
Сера, S 43.58 мг 1000 мг 4.4% 3.9% 2295 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 6.5% 1379 г
Хлор, Cl 55.84 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 94.7 мкг ~
Ванадий, V 39.53 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2432 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3268 г
Кобальт, Co 2.231 мкг 10 мкг 22.3% 19.8% 448 г
Литий, Li 0.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2309 г
Медь, Cu 112.81 мкг 1000 мкг 11.3% 10% 886 г
Молибден, Mo 4.112 мкг 70 мкг 5.9% 5.2% 1702 г
Никель, Ni 2.898 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 5.787 мкг 55 мкг 10.5% 9.3% 950 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 49.06 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8153 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.3666 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Брауни из тыквы составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ ТЫКВЫ

Брауни из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, кремнием - 104 %, кобальтом - 22,3 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Брауни из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни из тыквы, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты