Рецепт Салат с авокадо и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и тунцом

Авокадо 300 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.9% 1188 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 15.4% 381 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10% 588 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2655 г
альфа Каротин 11.077 мкг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2347 г
бета Криптоксантин 12.923 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.4% 1731 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 8.2% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 39.923 мкг 400 мкг 10% 5.9% 1002 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 6.7% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.094 мг 15 мг 14% 8.2% 716 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.152 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18051 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 7.9% 745 г
Витамин РР, НЭ 4.1945 мг 20 мг 21% 12.3% 477 г
Ниацин 2.377 мг ~
Бетаин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.15 мг 2500 мг 14.4% 8.4% 696 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6954 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 2.7% 2166 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1699 г
Натрий, Na 225.62 мг 1300 мг 17.4% 10.2% 576 г
Сера, S 63.92 мг 1000 мг 6.4% 3.8% 1564 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 6.1% 966 г
Хлор, Cl 330 мг 2300 мг 14.3% 8.4% 697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2341 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 4.7% 1250 г
Кобальт, Co 10.615 мкг 10 мкг 106.2% 62.3% 94 г
Литий, Li 6.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1565 г
Медь, Cu 136.15 мкг 1000 мкг 13.6% 8% 734 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2758 г
Никель, Ni 4.385 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19856 г
Фтор, F 238.62 мкг 4000 мкг 6% 3.5% 1676 г
Хром, Cr 21.92 мкг 50 мкг 43.8% 25.7% 228 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2385 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
Кампестерол 2.308 мг ~
Стигмастерол 0.923 мг ~
бета Ситостерол 42.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.95 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.669 г min 16.8 г 57.6% 33.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.441 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.854 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и тунцом составляет 170,6 кКал.

  • Порция = 217 гр (370.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ТУНЦОМ

Салат с авокадо и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, витамином C - 11,5 %, витамином E - 14 %, витамином K - 13,4 %, витамином PP - 21 %, калием - 14,4 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 106,2 %, медью - 13,6 %, хромом - 43,8 %

Чем полезен Салат с авокадо и тунцом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и тунцом, калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги