Рецепт Суп Удон (СушиЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Удон (СушиЯ)

Куриная грудка (филе) (Варка)	35 г
Крабовые палочки Vici с мясом краба	25 г
Грибы шиитаке, приготовленные без соли	25 г
Креветки на пару (мороженные вареные чищенные)	15 г
Кляр для темпура	15 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек")	52 г
Рисовая лапша, приготовленная	50 г
Вакаме сушеные	6 г
Хон-даши (из стружки тунца)	25 г
Вода	170 г
Масло подсолнечное	10 г
Лук зеленый (перо)	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Удон (СушиЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1830 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	9.7%	1118 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	8.6%	1273 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	3.2%	3422 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.2%	5000 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.7%	2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ	49 мкг	900 мкг	5.4%	5.9%	1837 г
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	1.1%	10000 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.2%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	6.1%	1782 г
Витамин В4, холин	41.35 мг	500 мг	8.3%	9%	1209 г
Витамин В5, пантотеновая	0.471 мг	5 мг	9.4%	10.2%	1062 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	3.2%	3448 г
Витамин В9, фолаты	10.209 мкг	400 мкг	2.6%	2.8%	3918 г
Витамин В12, кобаламин	0.226 мкг	3 мкг	7.5%	8.2%	1327 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.7%	16364 г
Витамин D, кальциферол	0.34 мкг	10 мкг	3.4%	3.7%	2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.339 мг	15 мг	8.9%	9.7%	1120 г
Витамин Н, биотин	2.735 мкг	50 мкг	5.5%	6%	1828 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.5%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.0973 мг	20 мг	10.5%	11.4%	954 г
Макроэлементы
Калий, K	68.3 мг	2500 мг	2.7%	2.9%	3660 г
Кальций, Ca	27.92 мг	1000 мг	2.8%	3%	3582 г
Кремний, Si	0.046 мг	30 мг	0.2%	0.2%	65217 г
Магний, Mg	22.25 мг	400 мг	5.6%	6.1%	1798 г
Натрий, Na	158.72 мг	1300 мг	12.2%	13.3%	819 г
Сера, S	45.22 мг	1000 мг	4.5%	4.9%	2211 г
Фосфор, P	78.1 мг	800 мг	9.8%	10.7%	1024 г
Хлор, Cl	30.88 мг	2300 мг	1.3%	1.4%	7448 г
Микроэлементы
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.57 мкг	~
Железо, Fe	0.822 мг	18 мг	4.6%	5%	2190 г
Йод, I	20.17 мкг	150 мкг	13.4%	14.6%	744 г
Кобальт, Co	3.27 мкг	10 мкг	32.7%	35.5%	306 г
Марганец, Mn	0.158 мг	2 мг	7.9%	8.6%	1266 г
Медь, Cu	138.21 мкг	1000 мкг	13.8%	15%	724 г
Молибден, Mo	2.686 мкг	70 мкг	3.8%	4.1%	2606 г
Селен, Se	9.484 мкг	55 мкг	17.2%	18.7%	580 г
Фтор, F	96.29 мкг	4000 мкг	2.4%	2.6%	4154 г
Хром, Cr	9.68 мкг	50 мкг	19.4%	21.1%	517 г
Цинк, Zn	0.521 мг	12 мг	4.3%	4.7%	2303 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Суп Удон (СушиЯ) составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	92 ккал	6.08%
Белки	6.8 г	7.47%
Жиры	4.4 г	6.67%
Углеводы	6.4 г	4.64%
Пищевые волокна	0.4 г	2%
Вода	77 г	2.86%

Витамины и минералы

5.4%

b-car

В1

5.6%

Холин

8.3%

9.4%

2.9%

2.6%

B12

7.5%

0.6%

3.4%

8.9%

5.5%

вит.К

1.4%

11%

Калий

2.7%

2.8%

0.2%

5.6%

12%

9.8%

1.3%

4.6%

13%

33%

7.9%

14%

3.8%

17%

2.4%

19%

4.3%

Рейтинг

6.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

29%

7г

Жиры

43%

4г

Углеводы

28%

6г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.6 : 0.9

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства СУП УДОН (СУШИЯ)

Суп Удон (СушиЯ) богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 13,4 %, кобальтом - 32,7 %, медью - 13,8 %, селеном - 17,2 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Суп Удон (СушиЯ)

Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп Удон (СушиЯ), калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Удон (СушиЯ), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-03-03

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Березовская

2025-03-23

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе